topljeni sir, zdenka
i Fotografija: suradnici Open Food Factsa · CC BY-SA
Sirni namazi · Hrvatska

topljeni sir

marka zdenka · 140g
Hrvatska
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
185 kcalna 100 g · 9 % referentnog unosa
3,0 gšećera na 100 g
Crtični kod (EAN-13)3858888598334
Prefiks GS1385 · GS1 Croatia
Aditivi9: E250, E326, E330…
AlergeniLaktoza, Laktoza
Identifikacijska oznakaHR-2600-EU
3858888598334

Prefiks 385 dodijelila je organizacija GS1 Croatia. Pokazuje gdje je kod registriran, a ne gdje je proizvod proizveden.

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g, s udjelom u referentnom unosu za odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal)
Hranjiva tvar100 gReferentni unos
Energija185 kcal9 %
Masti13,0 g19 %
od kojih zasićene masne kiseline9,0 g45 %
Ugljikohidrati3,0 g1 %
od kojih šećeri3,0 g3 %
Bjelančevine14,0 g28 %
Sol1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, kartica izmijenjena 31. listopada 2022. · Referentni unosi: Uredba (EU) br. 1169/2011, Prilog XIII.

Sastojci

Kako su navedeni na pakiranju; alergeni podebljano

Polutvrdi sir (pasterizirano mlijeko, kuhinjska sol, mljekarske kulture, sirilo, učvršćivač: kalcijev klorid), voda, šunka 7% (svinjsko meso od buta 88%, voda, sol, šećer, regulator kiselosti E326, zgušnjivač E407, regulator kiselosti E451, stabilizator E452, konzervans E250), sirutka u prahu, emulgatorske soli (E450, E452), regulatori kiselosti (E339, E330)

  • E250natrijev nitritKonzervans
  • E326kalijev laktatAntioksidans · Emulgator · Tvar za zadržavanje vlage
  • E330kiselina limunska kiselinaAntioksidans · Sekvestrant
  • E339natrijevi fosfatiEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Konzervans · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
  • E407karagenanNosač · Emulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Stabilizator · Zgušnjivač
  • E450difosfatiEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
  • E451trifosfatiEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
  • E452polifosfatEmulgator · Tvar za zadržavanje vlage · Sekvestrant · Stabilizator · Zgušnjivač
  • E509kalcijev kloridStabilizator · Zgušnjivač · Koagulans

Izvor: Open Food Facts, ODbL · nazivi i funkcije aditiva: taksonomija Open Food Factsa.

Utjecaj na klimu

5,16kg CO₂e po kg

Referentna vrijednost kategorije „Sirni namazi”: 5,16 kg CO₂e po kg proizvoda (najbliži proizvod u Agribalyseu).

Izračunala ju je agencija ADEME za prosječan proizvod koji se konzumira u Francuskoj, od polja do tanjura. Opisuje kategoriju, a ne baš ovaj proizvod.

Izvor: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ažuriranje od 30. lipnja 2026. · povezivanje preko kategorije: taksonomija Open Food Factsa.

Zemlje prodaje

Prodaje se pod ovim kodom u Hrvatskoj
Hrvatska

Izvor: Open Food Facts, zemlje prodaje koje su naveli suradnici.

Izvori

Svaki blok na ovoj stranici navodi svoj izvor

Primijetili ste pogrešku? Ispravlja se u izvoru, na Open Food Factsu, i pojavit će se ovdje pri sljedećem ažuriranju.