Ingrédient

Ferments d'affinage · page 3

Ferments d'affinage figure dans la liste d’ingrédients de 161 produits vendus en France.

161produits avec une fiche complète
1 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
2,4 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 1 %C 16 %D 36 %E 47 %

148 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 161 produits
Énergie343 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés14,6 g
Sel2,4 g

Produits

161 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 3 sur 4.

Stracke, Aldi
StrackeAldi · 240g1 scanE
Tartiflette, Casino
TartifletteCasino · 800 g1 scanC
POINTE DE BRIE DE MEAUX AOP LC 200G Massif TRAD, Itineraire de nos regions
POINTE DE BRIE DE MEAUX AOP LC 200G Massif TRADItineraire de nos regions · 200 g1 scanD
Fourme D'ambert Aop 220g, Laqueuille
Fourme D'ambert Aop 220gLaqueuille · 220 g1 scanE
Tartiflette aux lardons fumés, Leader Price
Tartiflette aux lardons fumésLeader Price · 800 g1 scanA
Brillat Savarin Affiné, La Vie claire
Brillat Savarin AffinéLa Vie claire1 scanD
Tartiflette, Toupargel
TartifletteToupargel · 400 g1 scanD
Tartiflette au reblochon de Savoie AOP, Picard
Tartiflette au reblochon de Savoie AOPPicard · 330 g1 scanD
Petit Saint Paulin bio, Vrai
Petit Saint Paulin bioVrai1 scanD
Fromage Brillat-Savarin, Fromagerie Delin
Fromage Brillat-SavarinFromagerie Delin · 200g1 scanD
Tome de la Vezouze, BIOGAM
Tome de la VezouzeBIOGAM · 11 scanC
Brie 60% M.G., MCCF
Brie 60% M.G.MCCF · 1 kg1 scanD
2 Tartes fines surgelés, PAM
2 Tartes fines surgelésPAM · 220g1 scan
Mont d'or mini, FROMAGERIE DU DOUBS
Mont d'or miniFROMAGERIE DU DOUBS · Unité1 scanD
Mont d’Or, Fromagerie De Doubs
Mont d’OrFromagerie De Doubs1 scanD
Pechegos, Le Pic
PechegosLe Pic · 300 g1 scanC
petit bleu crémeux Bio, Carrefour
petit bleu crémeux BioCarrefour · 250g1 scanD
Coulommiers Fermier, Ferme Des 30 Arpents
Coulommiers FermierFerme Des 30 Arpents · 350g1 scanD
Petit lorrain, Les Petits Veganne
Petit lorrainLes Petits Veganne1 scanD
Petit azur, Petit Veganne
Petit azurPetit Veganne · 175 g1 scanD
Francesco, Ready To Eat
FrancescoReady To Eat · 300g1 scanC
Edel-Salami, Wiltmann
Edel-SalamiWiltmann · 80g1 scanE
Geflügel-Salami, Wiltmann
Geflügel-SalamiWiltmann · 80 g1 scanE
Rein Rind salami, Wiltmann
Rein Rind salamiWiltmann · 250 g1 scanE
Chorizo Paprika-Salami, Wiltmann
Chorizo Paprika-SalamiWiltmann · 300g1 scanE
Braunschweiger Mettwurst, Wiltmann
Braunschweiger MettwurstWiltmann · 200 g1 scanE
Putensalami, Gutfried
PutensalamiGutfried · 80 g1 scanE
Pfefferbeißer, Meister
PfefferbeißerMeister1 scan
Chamberlain Salamie, Reinert
Chamberlain SalamieReinert · 80 g1 scanE
Rügenwalder Teewurst, Wilhelm Brandenburg
Rügenwalder TeewurstWilhelm Brandenburg · 200 g1 scanE
Gutsherren-Frühstück Classic, Norma
Gutsherren-Frühstück ClassicNorma · 1pcs1 scan
Salami Snack, Aus ökologischer Landwirtschaft
Salami Snack, Aus ökologischer Landwirtschaft · 25 g1 scanE
Thüringer Knackwurst mit Knoblauch, Ilmenauer Wurstspezialitäten
Thüringer Knackwurst mit KnoblauchIlmenauer Wurstspezialitäten · 225 g1 scanE
Sucuk, Yayla
SucukYayla · 200g1 scanE
Pizza Turkey Salami, Baktatsuntat
Pizza Turkey SalamiBaktatsuntat · 200g1 scanE
Salami de dinde aux herbes, Baktat
Salami de dinde aux herbesBaktat1 scanE
Schinken-Zwiebel-Mettwurst, Westfalen Krone
Schinken-Zwiebel-MettwurstWestfalen Krone · 200 g1 scanD
Chorizo à griller pimenté, LIDL Sol & Mar
Chorizo à griller pimentéLIDL Sol & Mar · 300g1 scanE
Cabecous, Deluxe
CabecousDeluxe · 105 g1 scanD
Pfeffer-Salami, Gut drei Eichen
Pfeffer-SalamiGut drei Eichen · 125 g1 scanE
Bergbauern Käserarität Wildkräuter, Hofer
Bergbauern Käserarität WildkräuterHofer · 200 g1 scanD
Bergkäse aus Heumilch 50 % (Bio), herzhaft-würzig, Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Bergkäse aus Heumilch 50 % (Bio), herzhaft-würzigAndechser Molkerei Scheitz GmbH · 180 g1 scanD
Handkäse mild & aromatisch Edelschimmel, Harzbube
Handkäse mild & aromatisch EdelschimmelHarzbube · 4pcs1 scanC
Geflügelsalami, GUT&GÜNSTIG
GeflügelsalamiGUT&GÜNSTIG · 130 g1 scanE
Landjäger, Schwarzwaldhof
LandjägerSchwarzwaldhof · 160 g1 scanE
Pfefferbeißer Mit Reis, Viel Leicht
Pfefferbeißer Mit ReisViel Leicht · 240 g1 scan
Katenschinken, Hofmaier
KatenschinkenHofmaier · 250 g1 scanE
Mini Salami, k klassik
Mini Salamik klassik · 50 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).