Geflügelsalami

de GUT&GÜNSTIG · 130 g

FranceAllemagneHongrie

Green-ScoreF

216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4311501641248

Préfixe GS1431 · GS1 Germany

Additifs2 : E250, E301

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait, Moutarde, Fruits à coque

Le préfixe 431 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	216 kcal	11 %
Matières grasses	14,0 g	20 %
dont acides gras saturés	6,5 g	33 %
Glucides	0,50 g	0 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	22,0 g	44 %
Sel	3,8 g	63 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Putenfleisch, Hähnchenfleisch, Palmfett, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Pulver; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Geflügelsalami werden hergestellt aus 118 g Putenfleisch, 7 g Hähnchenfleisch und 5 g Palmfett.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque

E250Nitrite de sodiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,25kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salamis » : 8,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

FranceAllemagneHongrie

de-de hu-hu

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 27 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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