Saucisses · France

Schinken-Zwiebel-Mettwurst

de Westfalen Krone · 200 g

FranceAllemagne

153 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

0,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4043362657365

Préfixe GS1404 · GS1 Germany

Additifs5 : E250, E300, E316…

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Moutarde

Le préfixe 404 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	153 kcal	8 %
Matières grasses	8,0 g	11 %
dont acides gras saturés	3,2 g	16 %
Glucides	1,0 g	0 %
dont sucres	0,40 g	0 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	19,0 g	38 %
Sel	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Schweinefleisch (95%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Zwiebel, weißer Pfeffer, Papríka), Dextrose, me Du Glukosesirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat; Säuerungsmittel: Milchsåure; Ene Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : Moutarde

E250Nitrite de sodiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France

Sucres0,40 g · médiane 0,60 g

Acides gras saturés3,2 g · médiane 8,0 g

Sel2,3 g · médiane 1,9 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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