Stracke, Aldi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

Stracke

de Aldi · 240g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
356 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)29014538
Préfixe GS1290
Additifs2 : E250, E301
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans conservateurs

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie356 kcal18 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines25,0 g50 %
Sel4,0 g67 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte (Pfeffer-, Knoblauch-, Wacholderextrakt), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 437 produits « saucisses » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 8,0 g
Sel4,0 g · médiane 2,0 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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