Ingrédient
Épice · page 197
Épice figure dans la liste d’ingrédients de 53 800 produits vendus en France.
53 800produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
1,9 gsucres pour 100 g (médiane)
1,2 gsel pour 100 g (médiane)
Ingrédients plus précis
Graine de moutarde7 684Curcuma7 306Paprika6 015Gingembre5 330Épices et plantes aromatique4 802Muscade4 502Extrait d'épice4 487Cannelle4 460Girofle2 327Piment de cayenne1 582Curry1 564Cardamome1 020Fenugrec940Mélange d'épices793Carvi584Macis525Anis étoilé362Piment de la Jamaïque352Galanga252Épices et extrait d'épices130Cumin noir90Épices moulues90Pâte de curry89Épices naturelles65Préparation d'épices60Ase fétide24Trèfle mélilot10
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 8 %B 10 %C 30 %D 27 %E 25 %
45 623 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 53 800 produits
| Énergie | 207 kcal |
| Sucres | 1,9 g |
| Acides gras saturés | 2,2 g |
| Sel | 1,2 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
53 800 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 197 sur 1 121.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).