Pizza bolognaise
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 210 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 7,3 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 24,8 g | 10 % |
| dont sucres | 6,1 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, 23,5 % tomates concassées, 14,6 % viande de boeuf hachée et épicée [13,1 % viande de boeuf (origine : Allemagne, Autriche, Pays-Bas, Danemark), tomates, eau, huile de tournesol, sel, épices (contient graines de moutarde), plantes aromatiques, oignons, dextrose, amidon de tapioca, sucre, lactosérum (lait), préparation de pulpe de fruits (orange, citron, maltodextrine, acidifiant : acide citrique), sucre caramélisé, concentré de jus de citron], 11,8 % Mozzarella (lait), eau, 2,8 % dés de tomates, 2 % oignons, huile de colza, sucre, sel, basilic, fromage râpé (lait), levure de boulanger, oignons en poudre, ail en poudre, lait entier en poudre, paprika, levain de blé déshydraté (farine de blé, eau), romarin, thym, poivre blanc, extrait de malt d'orge, poudre de lactosérum (lait), farine de malt grillée (blé, orge), origan, graines de fénugrec, céleri perpétuel, curcuma, laurier. Traces éventuelles de soja, d'oeufs, de céleri et de graines de sésame.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pizzas surgelées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas à la bolognaise » : 7,93 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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