Chorizo extra fort, Le cesarin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo extra fort

de Le cesarin · 250 gr
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
498 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20239589
Préfixe GS1202
Additifs5 : E202, E235, E250…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie498 kcal25 %
Matières grasses46,0 g66 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel3,6 g60 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (Origine : France, Espagne), sel, piment doux, épices, plantes aromatiques, lactose, sirop de glucose, sucre, arômes, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments, Enveloppe : boyau naturel de porc, Traitements de surface: conservateurs : sorbate de potassium, natamycine, Traces éventuelles de moutarde, de soja et de fruits à coque, FR 100 g de chorizo extra fort sont élaborés à partir de 142 g de viande de porc, LIDL

Allergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E235NatamycineConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés18,0 g · médiane 14,0 g
Sel3,6 g · médiane 3,6 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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