Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 440 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 2,0 g | 1 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,04 g | — |
| Protéines | 27,0 g | 54 % |
| Sel | 3,5 g | 59 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Épaule de porc (60%), poitrine de porc (30%), sel, sirop de glucose, lactose, protéine de soja, sucre, ail, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, protéine de lait; conservateurs : nitrite de sodium; colorant :carmins, épices; conservateur : sorbate de potassium.
- E120Acide carminiqueColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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