Snackis Bockwürstchen, Dulano
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Knacks industrielles · France

Snackis Bockwürstchen

de Dulano · 700g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
312 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20828837
Préfixe GS1208
Additifs3 : E250, E300, E450
AllergènesNon renseigné dans la source

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie312 kcal16 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

87% viande de porc (Origine : UE), eau, sel, épices, dextrose, vinaigre d'alcool, extraits d'épices, stabilisant : diphosphates ; antioxydant : acide ascorbique ; conservateur : nitrite de sodium ; fumée de bois de hêtre.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 170 produits « knacks industrielles » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 9,0 g
Sel1,9 g · médiane 1,8 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Knacks industrielles » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de Strasbourg » : 12,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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