10 mini nems aux legumes
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 156 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 5,2 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 3,5 g | 4 % |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, farine de riz, vermicelle réhydraté (eau, amidon de mais, amidon de mamidon de haricot mungo), châtaigne d'eau 13%, champignons noir 4,3% (origine: Chine), carotte 43% (origine Chine 4,3% (origine: UE et/ou Asie et/ou Europe"), chou 3,4% (origine: UE), huile de tournesol, proteine de soja rée, gingembre, fécule de pomme de terre, double concentré de tomates, sauce soja déshydratée (graine de soja blé maltodextrine), sucre, ail, curry, sel, coriandre, cumin, sirop de sucre caramélisé (sirop de glucose, sucre), poivre, épaisissant : gomme de guar.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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