France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 184

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 184 sur 192.

Bûche De Chèvre 23% M.G., SFL
Bûche De Chèvre 23% M.G.SFL · 180gD
Salade normande, Brédial
Salade normandeBrédial · 2,5 kgC
Salade normande, Brédial
Salade normandeBrédial · 500 gC
Salade normande, Brédial
Salade normandeBrédial · 200 gC
Salade comtoise, Brédial
Salade comtoiseBrédial · 2.5kgD
Tartiflette au reblochon, Brédial
Tartiflette au reblochonBrédial · 2kgC
L'écir en aubrac, Jeune Montagne
L'écir en aubracJeune Montagne · 170 gD
Cantal entre-deux AOP, La Réserve du Volcan
Cantal entre-deux AOPLa Réserve du VolcanD
Street Tacos Kebab, France Kebab
Street Tacos KebabFrance Kebab · 245 gC
Trio chou jambon comté 800g, Soleane
Trio chou jambon comté 800gSoleane · 800gC
Gran' Grattugiato, Casa azzurra
Gran' GrattugiatoCasa azzurra · 40 gD
M
Mozzarella LaktosefriCasa AzzurraC
M
Mozzarella Casa azzurraCasa AzzurraC
Grana padano pasteurisé CASA AZZURRA, 29%mg, 8 tranches, Casa Azzurra
Grana padano pasteurisé CASA AZZURRA, 29%mg, 8 tranchesCasa AzzurraE
Raclette Scamorza Fumée sans croûte, Casa azzurra
Raclette Scamorza Fumée sans croûteCasa azzurraD
Grana Padano Grattugiato Fresco, Casa Azzurra
Grana Padano Grattugiato FrescoCasa AzzurraD
Parmigiano Reggiano DOP Bio (30 % MG), Casa Azzurra
Parmigiano Reggiano DOP Bio (30 % MG)Casa Azzurra · 80 gD
5 Maxi Billes de Mozzarella Pot refermable, Casa Azzurra
5 Maxi Billes de Mozzarella Pot refermableCasa AzzurraC
Crisp’italy, Casa Azzurra
Crisp’italyCasa Azzurra · 60 gC
F
Feuilletes Fromage Sans GlutenGlutabyeE
Émietté de Crevettes au Fromage Blanc & Fines Herbes, L'Atelier Miti
Émietté de Crevettes au Fromage Blanc & Fines HerbesL'Atelier Miti · 100 gB
Tomate cerise allongée biologique, Étoile d'Or
Tomate cerise allongée biologiqueÉtoile d'OrD
Maroilles fermier grand cru, La ferme du pont des loups
Maroilles fermier grand cruLa ferme du pont des loupsD
Le Petit Rollot, La Ferme du Pont des Loups
Le Petit RollotLa Ferme du Pont des LoupsD
Briquette fermière à la graine de moutarde, La Ferme Du Moulin
Briquette fermière à la graine de moutardeLa Ferme Du MoulinD
T'chiot Biloute affiné au cidre, La ferme du pont des loups
T'chiot Biloute affiné au cidreLa ferme du pont des loups · 170 gD
Reblochon de Savoie (22% MG) Bio, Les fruitieres des bornes
Reblochon de Savoie (22% MG) BioLes fruitieres des bornes · 240 g minimumD
Mini grissini, ARTESANI
Mini grissiniARTESANI · 150 grD
Baratine chèvre, Fromagerie de l'Orzon
Baratine chèvreFromagerie de l'Orzon · 100 gC
Baratine apéritif échalote, Fromagerie de l'Orzon
Baratine apéritif échaloteFromagerie de l'Orzon · 125 gD
Baratine apéritif noix, Fromagerie de l'Orzon
Baratine apéritif noixFromagerie de l'Orzon · 125 gD
Chevre o lait, Fromagerie Jeandin
Chevre o laitFromagerie Jeandin · 150gD
Bouton de Chèvre Bio, Fromagerie de l'Orzon
Bouton de Chèvre BioFromagerie de l'Orzon · 60 gC
Rond Thym 1/2 affiné, Vendée Chèvre
Rond Thym 1/2 affinéVendée Chèvre · 100gC
Sauce truffe d'été 1,5%, Palais des Mets
Sauce truffe d'été 1,5%Palais des Mets
Faisselles moulées à la louche, Laiterie la Côtière
Faisselles moulées à la loucheLaiterie la Côtière · 6 x 100gC
Fromage pur chèvre, Fromagerie du Lac
Fromage pur chèvreFromagerie du Lac · 125 gC
Chèvre frais 4 épices
Chèvre frais 4 épicesC
Pérail bio de brebis, Lait Plaisirs
Pérail bio de brebisLait Plaisirs · 150 g
Camembert de Normandie, Lait Plaisirs
Camembert de NormandieLait Plaisirs · 250 gD
Maroilles AOP, Lait Plaisirs
Maroilles AOPLait PlaisirsD
Fromage chaud 28% MG, Osé Bio
Fromage chaud 28% MGOsé Bio · 200 g
Faisselle au lait du vercors, Vercors Lait
Faisselle au lait du vercorsVercors Lait · 6 x 100gB
R
Risotto à La Truffe Blanche D'étéMaison De La Truffe
Prefou au roquefort pretranche PASO, Paso
Prefou au roquefort pretranche PASOPasoE
C
Cake jambon olivesD
Mini garden burgers, PASO TRAITEUR
Mini garden burgersPASO TRAITEURD
Lasagne aux epinards, Odel
Lasagne aux epinardsOdel · 250 g

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).