Salade comtoise, Brédial
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade comtoise

de Brédial · 2.5kg
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
213 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760039504340
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E428
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde
LabelsSans gluten, Sans conservateur artificiel, Sans colorants
3760039504340

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie213 kcal11 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides4,5 g2 %
dont sucres3,6 g4 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chou blanc émincé 44%, vinaigrette [huile de colza, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre de vin blanc et d'alcool, eau, sel], comté 10% (LAIT de vache cru, sel ferments lactiques, présure), lardons fumés origine France 10% (poitrine de porc 83%, eau, sel, sirop de glucose, bouillon de légumes, extrait d'épices, romarin, ferments), jambon cuit supérieur origine France (Jambon de porc (90%), eau, sel, dextrose, gelatine G de porc, bouillon (blette, acerola, carotte), ferments), sauce coleslaw [huile de colza, eau, fromage blanc à 3.1% de matière grasse 10% (LAIT demi-écrémé pasteurisé, ferments lactiques), sucre, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre, jaune d'OEUF, farine de carotte, sel], oignon, persil.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,6 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 1,0 g
Sel1,2 g · médiane 0,85 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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