Cakes salés à la viande · France

Cake jambon olives

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
305 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760114570239
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E250, E252, E316…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsNe pas recongeler, Décongelé
3760114570239

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie305 kcal15 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés6,9 g35 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines13,0 g26 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

œufs, farine de blé, lait, emmental râpé (lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, présure, antiagglomérant: fécule de pomme de terre), pétale de jambon (jambon de porc origine UE, sel, sirop ae glucose, aextrose, saccharose, arômes naturels, ferments, conservateurs: E250 m - E252, antioxydant: E316) 12%, huile d'olive, olives noires façon Grèce (olives noires, sel, huile végétale) 8%, levure, émulsifidnts: E471 - E481. Produit décongelé, ne pas recongeler. peut contenir des traces de fruits à coque, poisson, soja, moutarde, graines de sésame, sulfites, crustacés. À consommer

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesNe pas recongelerDécongelé
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cakes salés » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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