Cake jambon olives
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 305 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 6,9 g | 35 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
œufs, farine de blé, lait, emmental râpé (lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, présure, antiagglomérant: fécule de pomme de terre), pétale de jambon (jambon de porc origine UE, sel, sirop ae glucose, aextrose, saccharose, arômes naturels, ferments, conservateurs: E250 m - E252, antioxydant: E316) 12%, huile d'olive, olives noires façon Grèce (olives noires, sel, huile végétale) 8%, levure, émulsifidnts: E471 - E481. Produit décongelé, ne pas recongeler. peut contenir des traces de fruits à coque, poisson, soja, moutarde, graines de sésame, sulfites, crustacés. À consommer
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cakes salés » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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