France
Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 14

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 9 193 produits vendus en France.

9 193produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure7 014Enzyme coagulante microbienne1 541

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 63 %E 10 %

8 590 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 193 produits
Énergie310 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés17,0 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

9 193 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 14 sur 192.

2 tartines, Picard
2 tartinesPicard15 scansB
Ziegenfrischkäse Chavroux der Milde, Feige, Chavroux
Ziegenfrischkäse Chavroux der Milde, FeigeChavroux · 150 g15 scansC
Coulommiers, Bons mayennais
CoulommiersBons mayennais · 350 g15 scansD
Emprésuré chocolat bio, Malo
Emprésuré chocolat bioMalo · 2*125 g15 scansC
Mini Bûchettes® Comté AOP, Henri Raffin
Mini Bûchettes® Comté AOPHenri Raffin · 120 g15 scansE
Emmental, Top Budget
EmmentalTop Budget · 500 g15 scansC
Coulommiers, COULOMMIERS
CoulommiersCOULOMMIERS · 350 g15 scansD
Roquefort AOP, CARREFOUR DISCOUNT
Roquefort AOPCARREFOUR DISCOUNT · 150 g15 scansE
Emmental français râpé au lait cru, Carrefour BIO
Emmental français râpé au lait cruCarrefour BIO · 200 g15 scansC
Mini Mozzarella di Bufala Campana, Carrefour
Mini Mozzarella di Bufala CampanaCarrefour · 240 g15 scansD
Fromage high protein, Carrefour
Fromage high proteinCarrefour · 20 g15 scansC
Camembert de pays 21% Mat. Gr., Marque Repère
Camembert de pays 21% Mat. Gr.Marque Repère · 250 g15 scansD
COEUR DE CRÈME, Marque Repère
COEUR DE CRÈMEMarque Repère · 200 g15 scansD
Mozzarella maxi 18% mg, Marque Repère
Mozzarella maxi 18% mgMarque Repère · 250 g15 scansC
Faisselle 6%, Délisse
Faisselle 6%Délisse · 1 kg15 scansB
Emmental rapé au lait cru, Bio Village
Emmental rapé au lait cruBio Village · 400 g15 scansC
Emmental râpé, Auchan
Emmental râpéAuchan · 0.2 kg15 scansC
BIOEmmental français râpé, Auchan
BIOEmmental français râpéAuchan · 0.2 kg15 scansC
Grana padano, Auchan
Grana padanoAuchan · 0.2 kg15 scansD
Parmigiano ReggianoGrattugiato, Auchan
Parmigiano ReggianoGrattugiatoAuchan · 0.06 kg15 scansD
Bûche - Fromage de chèvre, Chêne d’argent - Lidl
Bûche - Fromage de chèvreChêne d’argent - Lidl · 180g15 scansD
Burrata, Italiamo
BurrataItaliamo · 600 g (250g net égoutté)15 scansC
Mimolette hollandaise
Mimolette hollandaise15 scans
Petit des Champs, Se Chavegrand
Petit des ChampsSe Chavegrand · 200g15 scansD
Feta, Milbona
FetaMilbona · 240g15 scansD
High Protein fromage à tartiner, Milbona
High Protein fromage à tartinerMilbona · 200g15 scansB
Queso Para Ensalada, Arla Foods A.m.b.a
Queso Para EnsaladaArla Foods A.m.b.a · 200 g15 scansE
Mozzarella, Egidio Galbani Srl
MozzarellaEgidio Galbani Srl · 125 gram15 scansC
Stracciatella de burrata, Galvanized
Stracciatella de burrataGalvanized15 scansD
Burrata Di Bufala, fattorie garofalo
Burrata Di Bufalafattorie garofalo · 125 g15 scansD
Mozzarella di Bufala Campana, Azienda agricola Ponte Reale
Mozzarella di Bufala CampanaAzienda agricola Ponte Reale · 125 g15 scansC
Queso de cabra, Montesinos
Queso de cabraMontesinos · 200 g (2 x 100 g)15 scansD
Grana Padono Dop, ANTICHI MAESTRI
Grana Padono DopANTICHI MAESTRI14 scansD
Camembert, Milbona
CamembertMilbona · 250g14 scansD
XXL - Gouda, Milbona
XXL - GoudaMilbona · 1000 g14 scansD
Salsa pesto con albaca, Italiamo
Salsa pesto con albacaItaliamo · 90 g14 scansE
Provoletta doux en tranches, Italiamo
Provoletta doux en tranchesItaliamo · 140 g14 scansD
Sugo ai 4 formaggi, Italiamo
Sugo ai 4 formaggiItaliamo · 330ml14 scansD
Roquefort (31,7% MG), ROQUEFORT
Roquefort (31,7% MG)ROQUEFORT · 150 g14 scansE
Géramont mit Skyr, Géramont
Géramont mit SkyrGéramont · 150g14 scansD
Coeur de salade, Président
Coeur de saladePrésident · 180g14 scans
Pep’s Roma pizza, Maîtres coq
Pep’s Roma pizzaMaîtres coq14 scans
Saint - Félicien, Reflets de France
Saint - FélicienReflets de France · 180 g14 scansD
Fourme d'Ambert AOP, Reflets de France
Fourme d'Ambert AOPReflets de France · 250 g14 scansE
Bleu d'auvergne aop 125g, Itineraire de nos regions
Bleu d'auvergne aop 125gItineraire de nos regions · 125 g14 scansE
Bol snacking 250g poulet crudites, Monique ranou
Bol snacking 250g poulet cruditesMonique ranou · 250 g14 scansA
Emmental lp rape biologique 100g, PÂTURAGES
Emmental lp rape biologique 100gPÂTURAGES · 100 g14 scansC
Tranches de mozzarella, Paturages
Tranches de mozzarellaPaturages · 200 g14 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).