Sugo ai 4 formaggi, Italiamo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sugo ai 4 formaggi

de Italiamo · 330ml
FranceAllemagneEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20496517
Préfixe GS1204
Additifs3 : E1105, E14XX, E331
AllergènesŒufs, Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie180 kcal9 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés5,1 g25 %
Glucides5,1 g2 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,8 g8 %
Sel1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, huile de tournesol, 8% Asiago AOP (lait), 4% crème (lait), amidon modifié (mais), 2% Gorgonzola AOP (lait), 2% Montasio AOP (lait, présure animale, sel, conservateur: lysozyme (oeuf)), 2% Fontal (lait), lait écrémé en poudre, arômes (contiennent du lait), correcteur d'addité: citrates de sodium, sel,

  • E1105LysozymeConservateur
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés5,1 g · médiane 0,40 g
Sel1,3 g · médiane 1,6 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au fromage » : 4,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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