Salsa pesto con albaca
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 607 kcal | 30 % |
| Matières grasses | 62,0 g | 89 % |
| dont acides gras saturés | 9,9 g | 49 % |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 2,8 g | 47 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de tournesol, 24 % Basilic Genovese AOP (basilic génois), noix de cajou, beurre (lait), 3 % Grana Padano AOP (lait, sel, présure (lait), conservateur : lysozyme d'oeuf), sel, pignons de pin, fibres de bambou, ail, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : acide sorbique, arôme,
- E1105LysozymeConservateur
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces Pesto » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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