Ingrédient

Aubergine · page 24

Aubergine figure dans la liste d’ingrédients de 1 907 produits vendus en France.

1 907produits avec une fiche complète

53 %notés A ou B au Nutri-Score

3,1 gsucres pour 100 g (médiane)

0,78 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Aubergine grillée440 Aubergine préfrite254 Aubergines frites75

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCD

A 34 %B 18 %C 37 %D 9 %E 1 %

1 677 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 907 produits

Énergie	111 kcal
Sucres	3,1 g
Acides gras saturés	1,0 g
Sel	0,78 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

1 907 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 24 sur 40.

Petites Gambas Conchiglie à la provençale, SurgeléMarie · 900 g (3/4 pers.)1 scanB

Les Croustillants Cabillaud Caviar d'AuberginesMarie · 400 g1 scanB

Gratin de légumes du soleilMarie · 850 g1 scanC

Parmentier au chèvre et petits légumesMarie · 300 g1 scanC

Ratatouille 4/4Netto · 750 g1 scanA

Legumes pour ratatouille 1 kgNetto · 1000 g1 scanA

Paupiettes de porc à la Provençale - Cuisiné 300g poids fixeJean Rozé · 300 g1 scanC

Poêlée de PrintempsSaint Eloi · 1 kg1 scanA

Les Créations - Le Caviar d'aubergine à l'huile d'olive viergeBouton d'Or · 90 g e1 scanC

Paniers feuilletés aux légumes - 4 x 100gMonique ranou · 400 g1 scanD

Moussaka 300gNetto · 300 g1 scanC

Aubergine grillées et fromageODYSSÉE1 scanD

Riz du soleilEntreMont · 280 g1 scanC

Caviar d’auvergines · 100 g1 scanC

Caviar d'aubergine1 scanC

Bruschetta Mascarpone Aubergine, OlivesCruscana · 100 g1 scanD

Caviar d'aubergineCruscana1 scanC

Caviar d'aubergineCruscana · 165 g1 scanC

MoussakaAuchan · 1kg1 scanC

MoussakaAuchan · 350 g1 scanC

MoussakaU · 850 g1 scanC

Ravioli aux légumes BioU · 700 g1 scanC

Feuilletés apéritif x32 - 376gU · 376 g1 scanD

Filets de maquereaux aux aubergines grillées et au pimentU · de1/4, 169 g1 scanB

Colin d'Alaska à la provençale 450gU · 450 g1 scanA

Paniers feuilletés aux légumes du soleil - 4x100gU · 400 g1 scanD

Poulet à la provencaleU · 300 g1 scanD

Tortellini aux légumes grillés BioU · 250 g1 scanC

Plat bébé Risotto aux légumes, dès 12 mois - 2x200g - Repas bébéU · 400 g1 scan

Mélange de céréales à la sauce MéditerranéenneU · 350 g1 scanC

Box fusilli festonate légumes et lentillesU · 300 g1 scanA

Feuilletés apéritif x32 + 33% offert - 505gU · 505 g1 scanD

Agnolotti aubergines et tomates sechées 400gU · 400 g1 scanD

Plat bébé Petits légumes saumon quinoa, dès 12 mois - 230g - Repas bébéU · 230 g1 scan

Mises en bouche saumon, fromage frais, légumes du Sud, 4 verrines - 160gU · 160 g1 scanC

Ratatouille ouverture facile boîte 1/2 375g x3U · 1.1250 kg1 scanA

RatatouilleCora · 650 g1 scanA

Ratatouille Niçoise aux Légumes de ProvencePatrimoine gourmand · 650 g, 720 ml1 scanB

Thon à la provençale et son bléCora · 300 g1 scanA

Ratatouille cuisineeCora · 750 g1 scanB

Colin d Alaska sauce La Provencalecora1 scan

MoussakaBelle France · 460 g1 scanC

Riste d'aubergineBelle France · 600 g1 scanA

Croc'seitanSoy1 scanC

Ravioli végétarienValbio · 1 kg1 scanC

Raviolis Aux 6 LégumesSoulie1 scan

Taboulé poulet rotiGarbit · 525 gr1 scanC

TAJINE KEFTA DE BOEUF MERGUEZGARBIT · 340G1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).