Ratatouille cuisinee, Cora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ratatouilles · France

Ratatouille cuisinee

de Cora · 750 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
50 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3257981937956
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E412, E415
Allergènes signalés dans les ingrédientsGluten, Œufs, Lait, Poisson, Crustacé, Céleri, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde
3257981937956

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie50 kcal3 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,84 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

DE LÉGUMES, DE LÉGUMES PRÉFRITS ACCOMPAGNÉS D'UNE SAUCE AVEC 0,8% D'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA, SURGELÉ {NGRÉDIENTS : Tomates en cubes 28,8% - eau - aubergines préfrites en cubes 12,8% (aubergines 9,6% - huile de tournesol) - courgettes préfrites en cubes 1 2,1 % (courgettes 11 - huile de tournesol) - courgettes en cubes 12% - poivrons rouges en lanières 8% - oignons cubes 6,4% - purée de tomates - huile d'olive vierge extra 0,8% - sel - purée d'ail 0,7% - basilic 0,4% - épaississants : gomme de xanthane, farine de graine de guar - arôme naturel de poivre. Traces éventuelles de gluten, d'œufs, de lait, de poisson, de crustacé, de céleri, de moutarde. NUTRITION Valeurs moyennes I Gemidde/de waarden Énergie I Energie

Allergène : GlutenAllergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : PoissonAllergène : CrustacéAllergène : CéleriAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutarde
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 403 produits « ratatouilles » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 3,6 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,50 g
Sel0,84 g · médiane 0,70 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ratatouilles » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ratatouilles » : 1,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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