Catégorie
Aubergines
50 produits de la catégorie « Aubergines » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 2,4 g de sucres et 0,31 g de sel.
50produits avec une fiche complète
76 %notés A ou B au Nutri-Score
2,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,31 gsel pour 100 g (médiane)
0,47kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 0,47 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Produits
50 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 2.
A
Aubergines grillées en tranchesSaint Eloi · 600 g5 scansA
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Aubergines2 scansC
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Aubergines grillees RolliRolli1 scanA
A
Aubergine Farcies1 scanC
A
AubergineTerre de BIOA
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).