Moussaka
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 111 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 7,6 g | 3 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,93 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Aubergines préfrites 22.3% (aubergines 80%, huile de tournesol), eau,, viande de boeuf 14%, tomates concassées 13.1% (tomate 70%, jus de tom, ate, correcteur d acidité : acide citrique), oignons 8.9%, concentré d, e tomate, carottes, cheddar, matière grasse végétale de colza (matière, grasse végétale et huile végétale de colza, eau, émulsifiant : mono e, t diglycérides d acides gras de colza, correcteur d acidité : acide ci, trique, arôme naturel), amidon modifié de pomme de terre, panure (far, ine de blé, levure, sel, graisse végétale de colza), arômes naturels,, ail, sel, farine de blé, huile d olive extra vierge, sucre, poivre, th, ym, curcuma, romarin, girofle.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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