Colin d'Alaska à la provençale 450g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 72 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,0 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 2,7 g | 1 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 0,57 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Portions de bloc de filets de COLIN d'Alaska MSC (theragra chalcogramma, pêché en Pacifique Nord-Est ou Nord-Ouest) 45,3%, tomate pelée concassée 18% (tomate et jus de tomates), eau, poivrons rouge et jaune 6%, concentré de tomate 4%, oignon préfrit 4% (oignon, huile de tournesol), courgette grillée 2%, aubergine grillée 2%, fenouil 2%, huile d'olive, huile de colza, basilic 0,6%, amidon modifié de maïs, sel, ail, thym 0,06%. Soit 54,7% de sauce à la tomate et aux légumes dans le produit. Traces éventuelles de crustacés, céleri, céréales contenant du gluten, lait, mollusques, moutarde, œuf, soja et graines de sésame.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poisson blanc à la provençale » : 10,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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