Ingrédient

Aubergine · page 28

Aubergine figure dans la liste d’ingrédients de 1 907 produits vendus en France.

1 907produits avec une fiche complète
53 %notés A ou B au Nutri-Score
3,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,78 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 34 %B 18 %C 37 %D 9 %E 1 %

1 677 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 907 produits
Énergie111 kcal
Sucres3,1 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,78 g

Produits

1 907 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 28 sur 40.

la ratatouille, Maison Rivière
la ratatouilleMaison Rivière · 380 g1 scanA
la riste d'aubergines, Maison Rivière
la riste d'auberginesMaison Rivière · 380 g1 scanA
Ratatouille et confit de canard, Maison Rivière
Ratatouille et confit de canardMaison Rivière · 760 g1 scanD
L'orge perlé aux légumes d'été et fromage de chèvre, Maison Rivière
L'orge perlé aux légumes d'été et fromage de chèvreMaison Rivière · 380 g1 scanC
Sauté de porc et sa ratatouille, Maison Rivière
Sauté de porc et sa ratatouilleMaison Rivière · 400 g1 scanA
Caviar d'Aubergine, Moulin de la garrigue
Caviar d'AubergineMoulin de la garrigue · 190gr1 scanD
Feuillantines aux aubergines et à la mozarella, CASINO
Feuillantines aux aubergines et à la mozarellaCASINO · 0,340 kg1 scan
Lasagnes aux legumes, Landreau
Lasagnes aux legumesLandreau · 400 g1 scanB
Mon gratin legumes du soleil, Pierre CLot Traiteur
Mon gratin legumes du soleilPierre CLot Traiteur · 1000 g1 scanA
Ratatouille Lentilles et dés de tofu, Tartex
Ratatouille Lentilles et dés de tofuTartex · 300 g1 scanA
Pavé aux légumes du soleil, crème de riz au basilic et cumin, Bistro De Chef
Pavé aux légumes du soleil, crème de riz au basilic et cuminBistro De Chef1 scan
Moussaka 460g, Netto
Moussaka 460gNetto · 460 g1 scanC
Ratatouille provençale aux légumes confits au thym, Jean Martin
Ratatouille provençale aux légumes confits au thymJean Martin · 600 g1 scanA
Caviar d'aubergine, Artisans du Monde
Caviar d'aubergineArtisans du Monde · 140 g1 scanC
Caviar d'Aubergines, Artisans du Monde
Caviar d'AuberginesArtisans du Monde · 300 g1 scanC
Mitonné de legumes, Les Bories
Mitonné de legumesLes Bories1 scan
Caviar d'aubergines, Les Bories
Caviar d'auberginesLes Bories · 100g1 scanA
Poulet Basquaise Cuisiné à l'Huile d'Olive, Amaury
Poulet Basquaise Cuisiné à l'Huile d'OliveAmaury · 760 g1 scanC
Poulet Basquaise, Les Chaules d’Allias
Poulet BasquaiseLes Chaules d’Allias · 760 g1 scanC
Ratatouille cuisinée à l'huile d'olive, Les Chaumes d'Allias
Ratatouille cuisinée à l'huile d'oliveLes Chaumes d'Allias1 scanB
Aubergines cuisinées à la tomate et au basilic, LES CHAUMES D'ALLIAS
Aubergines cuisinées à la tomate et au basilicLES CHAUMES D'ALLIAS · 760 grammes1 scanA
Trio de légumes grillés assaisonnés, Patrigel
Trio de légumes grillés assaisonnésPatrigel · 450 g1 scanA
Aubergines grillées Surgelées, Patrigel
Aubergines grillées SurgeléesPatrigel1 scanA
Poêlée de légumes grillés, Patrigel
Poêlée de légumes grillésPatrigel · 600 g1 scanA
Ravioli 5 légumes, Danival
Ravioli 5 légumesDanival · 360g1 scanC
Les papillotes du chef, Pere Dodu
Les papillotes du chefPere Dodu1 scan
Ratatouille, Rochambeau
RatatouilleRochambeau · 750 g (850 ml)1 scanA
Caviar d'aubergines, La Maison Du Paté Nyons
Caviar d'auberginesLa Maison Du Paté Nyons1 scanC
Aubergine
Aubergine · 500 g1 scanA
Veloute provencal au quinoa, Jardin Bio étic
Veloute provencal au quinoaJardin Bio étic · 330 ml1 scanB
Cabillaud Pennes au basilic et sa compotée à la provençale (2,3% MG), Weight Watchers
Cabillaud Pennes au basilic et sa compotée à la provençale (2,3% MG)Weight Watchers · 330 g1 scanB
Moussaka, LES MITONNES NORMANDS
MoussakaLES MITONNES NORMANDS · 375 g1 scanC
Caviar d'Aubergines, La Réserve de Champlat
Caviar d'AuberginesLa Réserve de Champlat · 200 g1 scanA
Moussaka Au Mouton 340G, La reserve de champlat
Moussaka Au Mouton 340GLa reserve de champlat · 340 g1 scanA
Caviar d'aubergines, Les Délices du Lubéron
Caviar d'auberginesLes Délices du Lubéron · 90g1 scanC
Caviar d'Aubergines, Dynamique Provencale
Caviar d'AuberginesDynamique Provencale · 90 g1 scanC
Sauce tomate aubergine, Natur avenir
Sauce tomate aubergineNatur avenir · 350 g1 scanA
Ratatouille bio à la provençale, natur'Avenir
Ratatouille bio à la provençalenatur'Avenir · 650 g1 scanA
Délice de légumes grillés, Croc Frais
Délice de légumes grillésCroc Frais · 150 g1 scanC
Beignets d'aubergines, A Capella
Beignets d'auberginesA Capella · 0,200g1 scanC
Tartinable courgette de Provence & fromage de chèvre, Oliviers & co
Tartinable courgette de Provence & fromage de chèvreOliviers & co · 100g1 scanA
Poêlée a l'orientale, Carrefour
Poêlée a l'orientaleCarrefour · 750 g1 scanA
Mélange de légumes préfrits pour Pisto, Carrefour
Mélange de légumes préfrits pour PistoCarrefour · 450 g1 scanA
12 Mini corolles, Carrefour
12 Mini corollesCarrefour · 150 g1 scanC
QUINOA BOULGOUR LEGUMES Boulettes de soja, Bon App
QUINOA BOULGOUR LEGUMES Boulettes de sojaBon App · 310 g1 scanB
Cabillaud sauce citron duo avoine épeautre et légumes, Nutrition plaisir
Cabillaud sauce citron duo avoine épeautre et légumesNutrition plaisir · 300 g1 scanD
Panés gourmands Pois, poivron, piment d'Espelette, Carrefour
Panés gourmands Pois, poivron, piment d'EspeletteCarrefour · 2 x 100 g1 scanC
Poêlée Légumes du Soleil au Bœuf, Carrefour BIO
Poêlée Légumes du Soleil au BœufCarrefour BIO · 900 g1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).