Catégorie

Alternatives à la viande · page 10

1 332 produits de la catégorie « Alternatives à la viande » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,8 g de sucres et 1,1 g de sel.

1 332produits avec une fiche complète

53 %notés A ou B au Nutri-Score

1,8 gsucres pour 100 g (médiane)

1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

4 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Substituts de viande554 Galettes végétariennes497 Boulettes végétariennes195 Hamburgers végétariens21

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCD

A 33 %B 20 %C 31 %D 14 %E 2 %

1 325 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 332 produits

Énergie	207 kcal
Sucres	1,8 g
Acides gras saturés	1,2 g
Sel	1,1 g

Marques

Les plus représentées

Produits

1 332 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 10 sur 28.

Croc Tofou aux algues de BretagneSoy · 2 x 100 g4 scansA

Galettes 3 fromagesCéréalpes · 24 scansC

Galettes de haricots rougesLesieur4 scansB

Ma popote Lesieur mes galettes de pois chichesLesieur · 2 x 100 g4 scansB

Galettes Quinoa PotimarronLa Vie Claire · 180 g4 scansC

Les Céréaliaires au fromage - Roquefort Seigle et NoixLa Vie Claire · 180 g (2 * 90 g)4 scansC

Veggie MiniLa Vie Claire4 scansD

Steak de Soja Petits LégumesSojasun · 200 g (2 x 100 g)4 scansA

Burger Végétal - courgette sauce burgerSojasun · 180 g4 scansA

Mini arancini ricotta épinardsLa Fabrique des Veggies4 scansC

2 Burgers de soja Tomate - BasilicSojasun · 200 g (2 x 100 g)4 scansA

Steaks de tofuThiriet · 200 g (2 * 100 g)4 scansA

Végétal, 2 steaks panés, lentilles corail, Boulgour et PoivronsThiriet · 200g4 scansC

FalafelsThiriet · 265 g4 scansA

Émincés aux herbesFleury Michon · 150 g4 scansA

Tranches veggie épicées au bléEvernat · 100 g4 scansD

Mini palets aux pois chiches mexicainEvernat · 150 g4 scansC

Préparation pour steaks veggie aux 3 céréalesJardin Bio étic · 200g (2*100g)4 scansD

Boulettes de pois chiches germésGaia · 190 g4 scansA

Falafels de pois chiches germésGaia · 190 g4 scansA

Boulettes végétales à base de protéines de poisFindus · 280 g4 scansB

Boulettes de LégumesFindus4 scansA

Mini accra citron vert, haricot fumé, piment & pois chicheL'atelier V* · 144 g4 scansB

Boulettes de lentilles vertes bioHARi&CO · 240g4 scansA

Veg guillettesKokiriki · 150 g4 scansA

Veg VishKokiriki · 150 g4 scansC

Tofu fumesseTaifun · 300 g4 scansA

Eberswalder Vegetarische WürstchenEberswalder · 200g4 scansD

Burger aux champignons veganSoto · 150g4 scansB

Vegane snackwurstdmBio · 50g4 scansD

Kale & Quinoa CrushStrong Roots · 300 g4 scansC

Burgers de légumesBoni Selection4 scansC

Vegi Burger Lupin CurcumaLima · 240 g, 4 burger de 60 g4 scansC

Burger végétalien aux légumesLinck · 150 g (2×75 g)4 scansC

Palets soja courgettes, curry, pavotCéréal bio · 2 x 100 g4 scansA

Falafel classicGarden Gourmet4 scansA

FalafelCornatur · 180 g4 scansB

Vegans CevapciciCornatur · 240g4 scansD

Le Burger Végétal Natureunconventional · 2 x 100 g4 scansD

Valsoia Polpettine SurgelateValsoia · 200 g4 scansB

Burger spinaci gustosino e quinoaValsoia · 2 x 100 g4 scansA

Burger espinacasBetter Balance · 160 g4 scansC

Bocados OriginaisFOODS FOR TOMORROW S.L. · 160 g4 scansA

Vegane FalafelKaufland · 200 g4 scansB

Vegan Beef SlicesBò Lát Chay4 scansA

Yves Veggie Cuisine Veggie Sausage LinksYves3 scansA

Cortas, Falafel 200gCortas · 200 g3 scansD

Galette aux légumes végétarienneLidl · 200 g3 scansA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).