Tranches veggie épicées au blé, Evernat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de charcuterie en tranches · France

Tranches veggie épicées au blé

de Evernat · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
239 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3396410220440
Préfixe GS1339 · GS1 France
Additifs1 : E412
AllergènesCéleri, Œufs, GlutenTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque
LabelsVégétarien, Bio, Ovo-lacto-végétarien
3396410220440

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 23 juin 2021publiéFranceRappelConso
    Allergène non déclaré

    Tranches épicées au blé 100g

    Libellé officiel (français) : erreur d'étiquetage (l'étiquette apposée au dos correspond à une autre recette)

    Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date limite de consommation · 2021-07-28

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie239 kcal12 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza*, amidon de blé* 12%, blanc d'œuf* en poudre, épices* 2,8% (oignons*, poivre, noix de muscade*, macis*), maltodextrine*, stabilisant: gomme guar*; arôme naturel d'extrait de levure*, sel de mer, concentré de betterave*, vinaigre*, huile de tournesol*, concentré de tomates*. Peut contenir du céleri, de la moutarde et des fruits à coque. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits « substituts de charcuterie en tranches » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 1,2 g
Sel1,9 g · médiane 1,8 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Substituts de charcuterie en tranches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,91kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé » : 1,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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