Falafel, Cornatur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Falafels réfrigérés · France

Falafel

de Cornatur · 180 g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
284 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269476412
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E500
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien
7613269476412

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie284 kcal14 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires10,0 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pois chiches 75%, huile de colza, oignons, ail, persil, cumin oriental, farine de riz, sel de cuisine, poudre à lever: E 500.

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 55 produits « falafels réfrigérés » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,1 g
Sel1,7 g · médiane 1,2 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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