Burger espinacas, Better Balance
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburgers végétariens · France

Burger espinacas

de Better Balance · 160 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410320394932
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs5 : E160c, E392, E407…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Moutarde, Soja
LabelsVégétarien, Végétalien, Fabriqué en Espagne
8410320394932

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie235 kcal12 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés0,88 g4 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires5,2 g—
Protéines9,2 g18 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Agua, espinacas (23%), harina de TRIGO, aceite de nabina, proteínas vegetales (TRIGO (6%), guisante), almidón (contiene TRIGO), fibras vegetales (caña de azúcar, achicoria), aromas, espesantes (metilcelulosa, goma guar, carragenanos), sal, hortalizas (puerro, zanahoria), especias, zumo de limón en polvo, proteínas vegetales hidrolizadas (colza, maíz), plantas aromáticas, levadura, corrector de acidez (vinagre tamponado], colorante (extracto de pimentón), antioxidante (extracto de romero). Puede contener trazas de SOJA, MOSTAZA.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaVégétarienVégétalienFabriqué en Espagne
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E392Extrait de romarin
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « hamburgers végétariens » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,88 g · médiane 1,1 g
Sel1,3 g · médiane 1,1 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Hamburgers végétariens » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hamburgers végétariens » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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