Burger végétalien aux légumes, Linck
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · France

Burger végétalien aux légumes

de Linck · 150 g (2×75 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5420005742005
Préfixe GS1542 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs1 : E407
AllergènesCéleri, Gluten, Moutarde, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsVégétarien, Végétalien, Fabriqué en France
5420005742005

Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie205 kcal10 %
Matières grasses11,7 g17 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides10,4 g4 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires5,6 g—
Protéines11,7 g23 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

légumes 38% (oignon, poivron, carotte, petits pois, maïs), eau, huile de tournesol, protéines de blé, farine de blé, amidon de maïs modifié, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, épices), bouillon [sel de mer, extrait de levure, fécule de pomme de terre, légumes (oignons, carottes), huile de tournesol, épices (curcuma, ail, livèche)], protéines de pomme de terre, fibre de pomme de terre, extrait de céleri, extrait de levure, sucre, sel, épices (poivre, piment, poudre d'ail, poudre d'oignon), épaississant (carraghénane). Peut aussi contenir soja et noix.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 264 produits « substituts de viande » vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 1,2 g
Sel2,1 g · médiane 1,2 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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