Tomato Ketchup special grillades, Jean d'Audignac
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tomato Ketchup special grillades

de Jean d'Audignac · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
125 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700238316672
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs6 : E150b, E202, Acide palmityle-6-L-ascorbique…
AllergènesGluten, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3700238316672

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie125 kcal6 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres22,0 g24 %
Protéines1,3 g3 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ketchup (148g de tomates pour 100g de ketchup, sucre, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, amidon transformě, sel, extrait d'épices,arôme viande fumée, oignons frits (blé), sésame doré arôme bbq (colorant caramel E150b, arôme fumée, eau, fructose, huile tournesol, émulsifiants: E472 E472c, antioxydants E322 E304 E306, contient des sulfites), coriandre mélange 5 baies (poivres noir blanc, vert, baies roses, piment de Jamaïque), sel fin, sorbate de potassium E202 (0,001%). Peut conteniredes traces de fruits à coques, sésame, gluten, arachide, lactose, sulfite et soja.

Allergène : GlutenAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E150bCaramel de sulfite caustiqueColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E472Esters d'acides gras alimentaires
  • E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres22,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,80 g
Sel1,7 g · médiane 1,6 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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