2 Opéras
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 328 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 8,4 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 25 % |
| Glucides | 56,0 g | 22 % |
| dont sucres | 42,0 g | 47 % |
| Fibres alimentaires | 4,8 g | — |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, crème (LAIT) 14,6 % (stabilisant E407), beurre (LAIT), eau, pâte de cacao 10,8 %, blancs d'ŒUFS, farine de blé (GLUTEN), huile de colza, sirop de glucose-fructose, jaunes d'ŒUFS, graisse végétale partiellement hydrogénée (palme, SOJA, colza), poudre d'amandes (FRUITS A COQUES), café 0,6 %, émulsifiants (E322 (SOJA), E470b, E471, E472c), poudre de cacao maigre, lactosérum (LAIT, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, stabilisant E420, sirop de sucre inverti, arômes, colorants (E171, E172), arôme naturel de vanille.
- E171Oxyde de titaneColorant
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E470bSels de magnésium d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Opéra » : 5,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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