France
Données
Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 50

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 50 sur 344.

Mochi Ice Cool Mix, Buono
Mochi Ice Cool MixBuono · 156 g7 scansC
G
Gold Kili Ginger Latte, IngwerGold kili7 scans
Gold Kili Instant Matcha Latte, Gold Kili
Gold Kili Instant Matcha LatteGold Kili · 250g7 scansE
Mentos Chew Cola, Mentos
Mentos Chew ColaMentos · 45g7 scans
Pâte à tarte flambée fraîche, Tante Fanny
Pâte à tarte flambée fraîcheTante Fanny · 260g7 scansD
Cottee's Ice Magic Chocolate 220G, Cottee's
Cottee's Ice Magic Chocolate 220GCottee's · 220 g7 scansE
Margarine, Olive Grove lite
MargarineOlive Grove lite7 scansC
Ultra Pasteurised Low Fat Milk with Plant Sterols, Dairy Farmers
Ultra Pasteurised Low Fat Milk with Plant SterolsDairy Farmers7 scansB
Dark chocolate Jaffa cakes, Marks & Spencers
Dark chocolate Jaffa cakesMarks & Spencers · 125g6 scansE
HERSHEYS SYRUP CHOC, Hershey's
HERSHEYS SYRUP CHOCHershey's6 scansD
Nut Bar, Reese’s
Nut BarReese’s · 47g6 scansE
Luxury tea cakes
Luxury tea cakes6 scansC
Special k pastry crisps strawberry, Kellogg's
Special k pastry crisps strawberryKellogg's6 scansD
Carnation Carnation Hot Chocolate Rich Carton, Nestlé Carnation
Carnation Carnation Hot Chocolate Rich CartonNestlé Carnation · 10 portions de 25 g6 scans
CROQUE CANELLE, Général mills
CROQUE CANELLEGénéral mills · 1,3kg6 scansD
Pains au Chocolat, La Boulangère
Pains au ChocolatLa Boulangère6 scansE
La croistillante
La croistillante6 scansC
Pandoro Classico, Favorina
Pandoro ClassicoFavorina · 1 kg e (940 g de pandoro et 60 g de sucre décoratif)6 scansE
Tarte épinards chevre, La cuisine des Saveurs
Tarte épinards chevreLa cuisine des Saveurs · 350 g6 scansD
Tiramisu, Aldi
TiramisuAldi6 scansD
Galette des rois à la pomme, Délices de Kerloch
Galette des rois à la pommeDélices de Kerloch · 400 g6 scansD
Mini Mix, Gelatelli
Mini MixGelatelli · 432 g (12 x 36 g)6 scansE
Risotto Carnaroli con Radicchio, Deluxe
Risotto Carnaroli con RadicchioDeluxe · 300 g6 scansE
Gâteau au Chocolat (avec Glaçage au Chocolat), Confiserie Firenze
Gâteau au Chocolat (avec Glaçage au Chocolat)Confiserie Firenze · 400 g e6 scansE
Tofelek, Tastino
TofelekTastino · 40 g e6 scansE
Pain au chocolat, Auchan
Pain au chocolatAuchan · 550 grammes6 scansE
Strawberry Crisp, Gelatelli
Strawberry CrispGelatelli · 720 g6 scansE
Pain Boulot Lidl, Maître Jean Pierre
Pain Boulot LidlMaître Jean Pierre · 500 g6 scans
Trancetti cacao, Italiamo
Trancetti cacaoItaliamo · 350g6 scansE
Entremet chocolat noir surgelé, Prolainat
Entremet chocolat noir surgeléProlainat · 445 g6 scansD
Vampire goût jambon fromage, Crusti Croc
Vampire goût jambon fromageCrusti Croc · 125g6 scans
Oat and cocoa cookies, Sondey
Oat and cocoa cookiesSondey · 525 g6 scansE
Tiramisu, Deluxe
TiramisuDeluxe · 300g6 scansD
Strawberry tiramisu, Deluxe
Strawberry tiramisuDeluxe · 85 g6 scans
Vita D'or Classic, Vita d'Or
Vita D'or ClassicVita d'Or · 500g6 scansC
Madeleines Coquilles au beurre frais, Sondey
Madeleines Coquilles au beurre fraisSondey · 250 g6 scansE
Panettone with raisins soaked in "Moscato d'Asti D.O.C.G."wine., Deluxe
Panettone with raisins soaked in "Moscato d'Asti D.O.C.G."wine.Deluxe · 1000 g6 scansE
Confiserie Sans Marque 188 G, Sans marque
Confiserie Sans Marque 188 GSans marque · 188 g6 scansE
M
Mini Roulés à l'AbricotPetit choisi · 6 x 30 g6 scansC
Salade repas poulet rôti crudités, bistro vite
Salade repas poulet rôti cruditésbistro vite · 320 g6 scansC
Snack Mix, Pirato
Snack MixPirato · 330 g6 scansE
Palmier les malins plaisirs, Mes P'tits Secrets
Palmier les malins plaisirsMes P'tits Secrets · 100 g6 scansE
Flammekueche - Tarte flambée aux lardons et oignons, Belle d'Alsace - Pays Gourmand (Aldi)
Flammekueche - Tarte flambée aux lardons et oignonsBelle d'Alsace - Pays Gourmand (Aldi) · 400 g6 scansD
Burger classique, Mannapain
Burger classiqueMannapain6 scansC
Quiche Lorraine, La cuisine des saveurs
Quiche LorraineLa cuisine des saveurs · 400 g6 scansD
Tarte Poireaux, La Cuisine des Saveurs
Tarte PoireauxLa Cuisine des Saveurs · 400 g6 scansD
Mikado Daim, LU
Mikado DaimLU · 70 g6 scansE
Brioche Nanterre, Cora
Brioche NanterreCora · 400g6 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).