Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 333

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 333 sur 344.

Éclairs Pâtissiers Nappés au Chocolat Belge, Poppies
Éclairs Pâtissiers Nappés au Chocolat BelgePoppies · 140 g eE
10 Gaufres fourrées Caramel, Rita
10 Gaufres fourrées CaramelRita · 300 gD
P
Poppies mini assortiment x20POPPIES · 345gE
Mini cigarette, Leader Price
Mini cigaretteLeader Price · 125 gE
P
PannenkoekenDibro · 400g
M
Maestro peanutsMiO
D
Damhert Tag Wafels ChocoladeDamhert
D
Damhert Tag Wafels VanilleDamhert
Gaufrettes à l'Ancienne au Beurre
Gaufrettes à l'Ancienne au Beurre · 500 g eE
Carrefour Bagnat Gris, Carrefour
Carrefour Bagnat GrisCarrefour · 70 gC
Cachet Assortiment chocolat, KIM'SCHOCOLAT
Cachet Assortiment chocolatKIM'SCHOCOLATE
2 muffins Cœur Fondant au Chocolat aux Noisettes, Les Délices des 7 Vallées
2 muffins Cœur Fondant au Chocolat aux NoisettesLes Délices des 7 Vallées · 220 g (2 *110 g)E
Petit Grandeuf, PETIT GRANDEUR
Petit GrandeufPETIT GRANDEUR · 100 gE
Bavarois poire caramel, Pâtisserie Du Chef
Bavarois poire caramelPâtisserie Du Chef
Epinard à la crème
Epinard à la crème · 200 gC
Craquelin au sucre, Decramer
Craquelin au sucreDecramer · 400 gC
V
Vanilla Chai LatteBarù
Spicy Chai Latte Powder, Barù
Spicy Chai Latte PowderBarù
Tarte au Sucre
Tarte au SucreE
8 Mini Gaufres de Liège au Chocolat
8 Mini Gaufres de Liège au Chocolat · 320 g (8 * 40 g)E
Poulet Poivre, Saladbar
Poulet PoivreSaladbarD
Caramel au sel marin, Delici
Caramel au sel marinDelici
Lolly wood candy lacets citriques fraise
Lolly wood candy lacets citriques fraise · 1 kgD
Lollywood Apple Bites 1KG, Lollywood
Lollywood Apple Bites 1KGLollywood · 1 kg
Tortillas
Tortillas
Mini roll, D'haubry
Mini rollD'haubry
frima crevettes sauce tomates séchées, frima
frima crevettes sauce tomates séchéesfrima · 240 g
Sablé décor en cacao, Eurobis
Sablé décor en cacaoEurobis · 150 g
Cigarettes choco, Eurobis
Cigarettes chocoEurobis · 125 gE
Poulet curry, Nonna
Poulet curryNonnaD
Pizza base nature
Pizza base nature · 266gA
Quiche Lorraine, Culinor
Quiche LorraineCulinor · 300 g eD
Gaufre de liège, Télévie
Gaufre de liègeTélévie · 90 gE
Gaufres Fourrées Saveur Vanille, Comet Confiserie
Gaufres Fourrées Saveur VanilleComet Confiserie · 300 g eD
Lasagnes chèvre tomates, Toupargel
Lasagnes chèvre tomatesToupargel · 350 gC
Lasagnes aux 2 saumons, Toupargel
Lasagnes aux 2 saumonsToupargelB
Langue De Boeuf, Toupargel
Langue De BoeufToupargelC
Lasagne à la bolognaise, Eismann
Lasagne à la bolognaiseEismannC
Protein Deluxe Bar, My Fuel
Protein Deluxe BarMy Fuel · 80 g
Protein Deluxe Bar Chocolate Hazelnut Flavour, My Fuel
Protein Deluxe Bar Chocolate Hazelnut FlavourMy Fuel · 960 g (12 * 80 g e)
6 Chili wraps, Prozis
6 Chili wrapsProzisD
Pain de mie, Panrico
Pain de miePanrico · 550 gC
Mostarda, Frami
MostardaFramiD
Bolo ingles, Continente
Bolo inglesContinenteD
Biscuit marbre, Du Bois De La Roche
Biscuit marbreDu Bois De La Roche · 200 g
Pains au lait, Realbolo
Pains au laitRealbolo · 330 gD
Bolinhas de Bacalhau, Couto & Brandâo
Bolinhas de BacalhauCouto & Brandâo · 230 gC
Gateau saveur orange
Gateau saveur orangeD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).