Lasagne à la bolognaise
Le préfixe 545 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 122 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 13,3 g | 5 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, semoule de blé dur, viande bovine (9,9%), tomates pelées concassées (4,4%) (tomates en cubes (70%), jus de tomates), double concentré de tomates (4,2%), oignons blancs (3,8%), margarine végétale (huiles de colza non hydrogénées, eau, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, acide citrique), farine de blé, emmental râpé (2,4%) (lait de vache, sel, présure, ferments lactiques, amidon de pommes de terre), lait écrémé en poudre, amidon transformé de pommes de terre, préparation d'œufs pasteurisés (blancs d'œuf (67%), œufs entiers (28%), sel), préparation à base de jus de veau (arômes naturels, maltodextrine, sel, dérivés laitiers, amidon transformé de manioc, dextrose, acide lactique - lactate de calcium, viande de veau), sel, basilic en flocons, pulpe d'ail, thym, noix de muscade moulue, poivre blanc, maltodextrine, origan.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E270Acide lactique
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.