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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 31

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 31 sur 344.

Tortilla Wraps, Buena Comida
Tortilla WrapsBuena Comida · 8 x 40 g12 scansD
Original, Planta
OriginalPlanta12 scansC
choco chip, Tesco
choco chipTesco12 scansE
Nuttelex Buttery, Nuttelex
Nuttelex ButteryNuttelex · 500 g12 scansC
Wraps Spinach & Herbs, Mission
Wraps Spinach & HerbsMission12 scansD
Olivani, Olivani
OlivaniOlivani · 500 g12 scansE
mac & cheese, Kraft
mac & cheeseKraft11 scansC
Wholemeal Tortilla Wraps, M&S Food
Wholemeal Tortilla WrapsM&S Food · 496g11 scansC
Extra Crunchy Peanut Butter, Jif
Extra Crunchy Peanut ButterJif · 454 g11 scansC
Corn Flakes Honey & Peanut, Woolworths Food
Corn Flakes Honey & PeanutWoolworths Food · 500 g11 scansD
Panccioccolato con gocce al cioccolato, Maître Jean Pierre
Panccioccolato con gocce al cioccolatoMaître Jean Pierre · 8 x 40 g11 scansD
Crème légère liquide UHT (15% MG), Milbona
Crème légère liquide UHT (15% MG)Milbona · 600 ml (3 * 200ml)11 scansD
Gâteau avec 50% préparation crémeuse, décoré avec lignes de glaçage, Conditess
Gâteau avec 50% préparation crémeuse, décoré avec lignes de glaçageConditess · 400 g11 scansE
Chocolate mosse dessert, Italiamo
Chocolate mosse dessertItaliamo · 2 x 100g11 scansE
Gelato Al Limone Di Sicilia, Zitrone, Italiamo
Gelato Al Limone Di Sicilia, ZitroneItaliamo · 200 g11 scansC
Pizza Proscuitto e Mozzarella, Italiamo
Pizza Proscuitto e MozzarellaItaliamo · 400 g11 scansC
Stollen with Marzipan, Favorina
Stollen with MarzipanFavorina · 750 g11 scansE
Panettone, D’Antelli
PanettoneD’Antelli · 1 kg11 scansE
Palmito, LU
PalmitoLU · 2 x 100 g11 scansE
Napolitain l'original, LU
Napolitain l'originalLU · 360g (12 * 30 g)11 scansE
Baguettine Briochée, Jacquet
Baguettine BriochéeJacquet · 300g11 scansD
Soupe à la Marocaine Pois chiche, épices et vermicelles, ROYCO
Soupe à la Marocaine Pois chiche, épices et vermicellesROYCO · 3 x 18.5 g11 scans
CAR en SAC, Haribo
CAR en SACHaribo · 250 g (6 petits sachets individuel)11 scansE
Pixel Pik, Haribo
Pixel PikHaribo11 scansE
HERTA Croque-Monsieur Maxi chèvre jambon CSNx2 310G, HERTA
HERTA Croque-Monsieur Maxi chèvre jambon CSNx2 310GHERTA · 310 g11 scansD
Crème légère fouettée, Bridélice
Crème légère fouettéeBridélice · 500g11 scansD
Un amour de crème, BRIDÉLICE
Un amour de crèmeBRIDÉLICE11 scansD
Madeleine, St Michel
MadeleineSt Michel · 25 g11 scansD
Muesli croustillant 3 chocolats, Casino
Muesli croustillant 3 chocolatsCasino · 500 g11 scansD
Burger nature, Harrys
Burger natureHarrys · 300 g11 scansC
Les palmiers, CARREFOUR FRANCE
Les palmiersCARREFOUR FRANCE · 200 g (2 x 100 g)11 scansE
Quatre Quarts Pur Beurre Le Guillou, Le Guillou
Quatre Quarts Pur Beurre Le GuillouLe Guillou · 400 g11 scansE
Madeleines longues Pur beurre, Chabrior
Madeleines longues Pur beurreChabrior · 250 g11 scansE
Mousse liegeoise chocolat 4x80g, Paturages
Mousse liegeoise chocolat 4x80gPaturages · 320 g11 scansD
Cookies coco-pépites - 200g, Chabrior
Cookies coco-pépites - 200gChabrior · 200 g11 scansE
Tentazione, Biscuits Bouvard
TentazioneBiscuits Bouvard · 182 g11 scansE
Fusilli sans gluten, Regain
Fusilli sans glutenRegain · 400 g11 scansB
Mousse au chocolat noir 4x60g, Pâturages
Mousse au chocolat noir 4x60gPâturages · 240 g11 scansC
Biscuits Génoises fourrées à l'orange nappées de chocolat 150g, U
Biscuits Génoises fourrées à l'orange nappées de chocolat 150gU · 150 g11 scansE
Céréales Corn Flakes paquet de 375g, U
Céréales Corn Flakes paquet de 375gU · 375 g11 scansD
Brioche tressée aux pépites de chocolat noir 600g, U
Brioche tressée aux pépites de chocolat noir 600gU · 600 g11 scansD
Matière grasse allégée au tournesol 50%MG, U
Matière grasse allégée au tournesol 50%MGU · 500 g11 scansC
Crème légère liquide Bleu Blanc Coeur, 12%MG, U
Crème légère liquide Bleu Blanc Coeur, 12%MGU · 2x25cl11 scansD
Pancakes natures 320g, U
Pancakes natures 320gU · 320 g11 scansD
Couronne des rois briochée aux pépites de chocolat, pasquier
Couronne des rois briochée aux pépites de chocolatpasquier · 450g11 scansD
Madelons extra moelleux, Ker Cadélac
Madelons extra moelleuxKer Cadélac · 80 g e (4 * 20 g)11 scansD
Ker Cadélac - Madeleines Marble Chocolate, 600g (21.2oz), Ker Cadélac
Ker Cadélac - Madeleines Marble Chocolate, 600g (21.2oz)Ker Cadélac · 600 g e (24 * 25 g)11 scansE
Madeleines extra moelleuses, Ker Cadélac
Madeleines extra moelleusesKer Cadélac · 400 g11 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).