Chocolate mosse dessert
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 288 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 12,4 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 10,2 g | 51 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 20,5 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 0,23 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sirop de glucose, sucre, huile de coco, lait écrémé en poudre, 5% cacao maigre, 4% chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (tournesol)), 1,6% alcool, jaune d'œuf, 1% cacao en poudre, dextrose, amidon de blé, beurre de cacao, épaississants : carraghénanes, gomme xanthane ; gélatine, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; sel.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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