mac & cheese, Kraft
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats à base de pâtes · France

mac & cheese

FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
379 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
8,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0021000012534
Préfixe GS1002 · GS1 US
Additifs8 : E160b, E270, E330…
AllergènesGluten, Lait
LabelsSans arômes artificiels
0021000012534

Le préfixe 002 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie379 kcal19 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés3,5 g17 %
Glucides69,0 g27 %
dont sucres8,6 g10 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines12,1 g24 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

enriched macaroni product (wheat flour, glyceryl monostearate, niacin, ferrous sulfate [iron], thiamin mononitrate [vitamin b1], riboflavin [vitamin b2], folic acid), cheese sauce mix (whey, milk, corn syrup solids, milkfat, palm oil, modified food starch, milk protein concentrate, salt, maltodextrin, contains less than 2% of calcium carbonate, sodium triphosphate, medium chain triglycerides, dried buttermilk, sodium phosphate, citric acid, cream, lactic acid, calcium phosphate, cheese culture, nonfat dry milk, guar gum, with paprika, turmeric, and annatto added for color, enzymes, natural flavor, xanthan gum), modified food starch, maltodextrin, potassium chloride, acetylated monoglycerides, salt, medium chain triglycerides, contains: wheat, milk

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160bRocouColorant
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 220 produits « plats à base de pâtes » vendus en France
Sucres8,6 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 1,8 g
Sel0,00 g · médiane 0,71 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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