Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 255

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 255 sur 344.

Lotus - 5 Mini Cakes, Lotus
Lotus - 5 Mini CakesLotus · 5 x 30 g1 scanE
Mini Suzy, SUZY
Mini SuzySUZY · 292g1 scanE
Lotus Suzy Jumbo Gaufre Vanille Chocol. 20X75G 1PC, Lotus
Lotus Suzy Jumbo Gaufre Vanille Chocol. 20X75G 1PCLotus · 75 g1 scanE
G
Gaufres de Liege au SucreLotus1 scanE
Marsepino, Lotus
MarsepinoLotus · 5x34,4g1 scan
Lotus Super Gaufre Suzy 6X540G 6X1PC, LOTUS SUZY
Lotus Super Gaufre Suzy 6X540G 6X1PCLOTUS SUZY · 6x90g1 scanE
BISCOFF Chocolat Blanc, Lotus
BISCOFF Chocolat BlancLotus · 284 g1 scanE
LOTUS BISCOFF Glace Mini Bâtonnets - Speculoos Chocolat blanc - 276g (6x60ml), Lotus
LOTUS BISCOFF Glace Mini Bâtonnets - Speculoos Chocolat blanc - 276g (6x60ml)Lotus · 276 g1 scanE
Mini - Gaufre de Liège - Chocolat au lait, Lotus
Mini - Gaufre de Liège - Chocolat au laitLotus · 195 g1 scanE
Mini gaufres de Liège, Lotus
Mini gaufres de LiègeLotus · 171 g1 scanE
Mini Gaufres de Liège aux oeufs frais Chocolat Belge, Lotus
Mini Gaufres de Liège aux oeufs frais Chocolat BelgeLotus · 195 g1 scanE
Gaufres de Liège au Chocolat, Lotus
Gaufres de Liège au ChocolatLotus · 362,6 g (7 * 51,8 g)1 scanE
Activia Breakfast, Joghourt Natur Gezuckert, Activia
Activia Breakfast, Joghourt Natur GezuckertActivia1 scanC
Mini Croquettes, McCain
Mini CroquettesMcCain · 750 g1 scanC
Croquettes, MCCAIN
CroquettesMCCAIN · 1kg1 scanE
Aller simple pour Phuket Soupe crevettes sauvages Champignons et tomates, Aller simple
Aller simple pour Phuket Soupe crevettes sauvages Champignons et tomatesAller simple · 350g1 scanC
Purée nature, Lutosa
Purée natureLutosa · 2.5 kg1 scanB
Puree Bintje, Lutosa
Puree BintjeLutosa · 750 g1 scan
Gaufres "Grand-Mère", Avigauf HBL SPRL
Gaufres "Grand-Mère"Avigauf HBL SPRL · 250 g e1 scanE
C
Crème Anglaise1 scanC
Panna cotta, Debic
Panna cottaDebic · 10 x 100 ml1 scan
Gaufre liégeoise nappage cacao, JL Brichard
Gaufre liégeoise nappage cacaoJL Brichard1 scanE
Dubbele Chocolade Roll 300G, Biscuiterie de l abbaye
Dubbele Chocolade Roll 300GBiscuiterie de l abbaye1 scan
A
Aardbei Roll 300GBiscuiterie de l abbaye1 scan
Cornet vanillé choc, Ysco
Cornet vanillé chocYsco · 8 x 61 g1 scanE
Mimosa Vanille - Choc, Mimosa
Mimosa Vanille - ChocMimosa · 1000 ml (504 g)1 scanC
Javanais, La Lorraine
JavanaisLa Lorraine1 scanE
Tom Poes glacé, La Lorraine
Tom Poes glacéLa Lorraine1 scan
Carrefour Cougnou au Sucre et au Chocolat, Carrefour
Carrefour Cougnou au Sucre et au ChocolatCarrefour · 2 x 100 g1 scan
Pain blanc, Crelem Bakeries
Pain blancCrelem Bakeries1 scan
Sandwiches de luxe, Crelem Bakeries
Sandwiches de luxeCrelem Bakeries · 10 x 55 g1 scanD
American Pancakes (6 PCS), Creapan
American Pancakes (6 PCS)Creapan · 240g1 scanD
Gaufre de liège, déline
Gaufre de liègedéline · 55 g1 scanE
Guylian, Guylian
GuylianGuylian · 305 g1 scan
Crème Entière, Balade
Crème EntièreBalade · 25 cl1 scanD
Almond Salted Caramel, alpro
Almond Salted Caramelalpro · 500 ml, 340 g1 scanC
Tartelette Bresilienne, La Lorraine
Tartelette BresilienneLa Lorraine1 scanE
Gaufre aux Cerises, La Lorraine
Gaufre aux CerisesLa Lorraine · 2 Gaufres1 scanD
Boite luxe pralines, Agidra
Boite luxe pralinesAgidra1 scanE
Bonbons de chocolat, Vanden Bulcke
Bonbons de chocolatVanden Bulcke · 250 g1 scanE
Gaufres, Thijs
GaufresThijs · 360 g e1 scanE
Ontbijt Wafels, Juliette
Ontbijt WafelsJuliette1 scanE
Gaufres Fantasia, Thijs
Gaufres FantasiaThijs · 300 g1 scanE
Gaufres sucrées, Thijs
Gaufres sucréesThijs · 275 g1 scan
3 frangipanes, Lilly's Cakes
3 frangipanesLilly's Cakes · 200 g e1 scanE
3 Frangipanes, Lilly's
3 FrangipanesLilly's · 200 g1 scanE
6 éclairs au goût café fourrés à la crème au goût café, Poppies
6 éclairs au goût café fourrés à la crème au goût caféPoppies · 200 g1 scanD
12 Mini éclairs Pâtissiers, Au Chocolat, 200 Grammes, Marque Poppies, Poppies
12 Mini éclairs Pâtissiers, Au Chocolat, 200 Grammes, Marque PoppiesPoppies1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).