Pâtisseries · France

Javanais

de La Lorraine

France

404 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence

28,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5410683068177

Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs5 : E322, E405, E450…

AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	404 kcal	20 %
Matières grasses	28,0 g	40 %
dont acides gras saturés	17,0 g	85 %
Glucides	33,0 g	13 %
dont sucres	28,0 g	31 %
Protéines	4,5 g	9 %
Sel	0,14 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, beurre (LAIT), crème (LAIT), eau, CEUFS, chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (E322(SOJA)), arôme), jaune d'CEUF, farine de BLÉ, sirop de glucose, LAIT entier, chocolat au lait (ccalient: LAIT, SOJA), poudre d'AMANDE, beurre de cacao, café (0,7%), stailisant (esters de propano-1,2-diol d'acides gras), sucre caramélisé, blanc d'CUF en poudre, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), chocolat déré (contient: SOJA), amidon de pomme de terre, farine de fèves, protéine du AIT, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), extrait de var le, gousse de vanille épuisée.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : Soja

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E405Alginate de propane-1Support · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 299 produits « pâtisseries » vendus en France

Sucres28,0 g · médiane 28,9 g

Acides gras saturés17,0 g · médiane 8,5 g

Sel0,14 g · médiane 0,35 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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