12 Mini éclairs Pâtissiers, Au Chocolat, 200 Grammes, Marque Poppies, Poppies
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Éclairs au chocolat · France

12 Mini éclairs Pâtissiers, Au Chocolat, 200 Grammes, Marque Poppies

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
306 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5411823012005
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
5411823012005

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie306 kcal15 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés9,7 g48 %
Glucides31,0 g12 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines4,3 g9 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, chocolat 18% [pâte de cacao, sucre, beurre de émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille], crème 14%, œufs, sucre, farine de blé, flocons de chocolat 3% [sucre, pâte de cacao, cacao en poudre dégraissé, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille], huile de palme, margarine [huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras)], amidon modifié, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, lactose, stabilisant (carraghénanes), sel, arôme naturel de vanille avec d'autres arômes naturels, extrait de carottes. PEUT CONTENIR DES FRUITS À COQUE.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 143 produits « éclairs au chocolat » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 19,0 g
Acides gras saturés9,7 g · médiane 4,4 g
Sel0,40 g · médiane 0,40 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Éclairs au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,97kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Éclairs » : 3,97 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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