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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 20

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 20 sur 344.

Fusilli sans gluten , 400g, U
Fusilli sans gluten , 400gU · 400 g18 scansC
Pétales riz, blé complet et orge, chocolat au lait, U
Pétales riz, blé complet et orge, chocolat au laitU · 550 g18 scansD
Pains au lait fourrés Barre de Chocolat, Pasquier
Pains au lait fourrés Barre de ChocolatPasquier · 8*40 g18 scansE
Kid Smile, MC CAIN
Kid SmileMC CAIN · 750 g18 scansB
Pain Tranché aux Céréales et Graines, Franprix
Pain Tranché aux Céréales et GrainesFranprix · 500g18 scansB
Crème glacée Rhum raisins, Picard
Crème glacée Rhum raisinsPicard · 1 l / 555 g18 scansD
Bagels, 4 Petits Pain Américains, Picard
Bagels, 4 Petits Pain AméricainsPicard · 340 g18 scansC
8 mini vanille divers enrobages, Picard
8 mini vanille divers enrobagesPicard · 360 ml / 263 g18 scansE
Glace stracciatella, Picard
Glace stracciatellaPicard · 200 g18 scansD
Mochi glace, picard
Mochi glacepicard · 155 g18 scansC
Monster Munch crazy, Vico
Monster Munch crazyVico · 150g18 scansD
Mini gâches aux carreaux de chocolat Belge 360g, U
Mini gâches aux carreaux de chocolat Belge 360gU · 360 g18 scansE
Roasted almond choc vanilla
Roasted almond choc vanilla18 scansE
Maxi Tranches Céréales, Carrefour
Maxi Tranches CéréalesCarrefour · 550 g18 scansC
Pain de mie extra moelleux nature, Marque Repère
Pain de mie extra moelleux natureMarque Repère · 500 g18 scansC
Spécial mie nature grandes tranches x 14, Marque Repère
Spécial mie nature grandes tranches x 14Marque Repère · 500 g18 scansC
Special mie nature, Marque Repère
Special mie natureMarque Repère · 780 g18 scansC
Nat & vie, Marque Repère
Nat & vieMarque Repère · 500 g18 scansD
Pain de mie sans croûte, PAIN DE MIE
Pain de mie sans croûtePAIN DE MIE · 475 g18 scansC
Tuiles saveur crème oignon, Auchan
Tuiles saveur crème oignonAuchan · 0.17 kg18 scansD
Pommes Noisettes, Findus
Pommes NoisettesFindus · 480 g18 scansC
Batna, Krema
BatnaKrema · 360 g18 scansE
Pain de mie complet, La Boulangère
Pain de mie completLa Boulangère · 550 g18 scansB
Pot de glace Biscoff Lotus, Lotus
Pot de glace Biscoff LotusLotus18 scansD
Biscuits Bacino, sondey
Biscuits Bacinosondey · 336g18 scansE
Muffins choco drop XXL, Lidl
Muffins choco drop XXLLidl · 540 g18 scansE
Protein Ice Bar Vanille, Gelatelli
Protein Ice Bar VanilleGelatelli · 5 x 48g18 scansD
Hot Cross Buns, Tesco
Hot Cross BunsTesco18 scansC
6 pre-sliced brioche Burger Buns, ST PIERRE
6 pre-sliced brioche Burger BunsST PIERRE · 618 scansD
Μπισκότα Παπαδοπούλου Cookies με κομμάτια σοκολάτας κλασική γεύση 180gr - 1,90 Euro, Papadopoulos
Μπισκότα Παπαδοπούλου Cookies με κομμάτια σοκολάτας κλασική γεύση 180gr - 1,90 EuroPapadopoulos · 180 g18 scansE
Starbucks Noisette Macchiato, Starbucks
Starbucks Noisette MacchiatoStarbucks · 220 ml18 scansD
Cookies & Idaho valley mint, Nestlé
Cookies & Idaho valley mintNestlé · 244 g18 scansE
Pain Croustillant Gourmet S / Gluten 230 g, 5 Paquets, Roland
Pain Croustillant Gourmet S / Gluten 230 g, 5 PaquetsRoland · 230 g (21 x 11 g)18 scansC
Tendre croc' - maxi jambon fromage, Herta
Tendre croc' - maxi jambon fromageHerta · 300g18 scansD
Pâte à cookies pépites de chocolat, HERTA
Pâte à cookies pépites de chocolatHERTA · 350 g18 scans
Bueno cornet de glace Blanc pack de 4, Kinder
Bueno cornet de glace Blanc pack de 4Kinder · 248 g / 360 ml18 scansD
Cucina Cooking Cream 500ml, Halta
Cucina Cooking Cream 500mlHalta · 500 ml18 scansC
American pane bianco sandwich, American
American pane bianco sandwichAmerican · 018 scansD
Hamburger 4 x (300g), Schär
Hamburger 4 x (300g)Schär · 300g18 scansC
Muffin Choco gluten free, Schär
Muffin Choco gluten freeSchär · 65g18 scansE
Gaufres sans gluten, Schär
Gaufres sans glutenSchär · 100 g18 scansE
Pantera Rosa Pa de Pessic Farcit de Crema, BIMBO S.A.
Pantera Rosa Pa de Pessic Farcit de CremaBIMBO S.A. · 159 g18 scansE
Multigrains Wraps, Mission
Multigrains WrapsMission18 scansA
6 Wraps de farine de blé entier, Deli Sun
6 Wraps de farine de blé entierDeli Sun · 360g18 scansD
Corn Flakes, DIA RETAIL ESPAÑA S.A.U.
Corn FlakesDIA RETAIL ESPAÑA S.A.U. · 500 g18 scansC
Magnum Glace Bâtonnet Mini Double Gold Caramel Billionaire 6x55ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini Double Gold Caramel Billionaire 6x55mlMagnum · 282 g18 scansE
Candy tubes, Becky's
Candy tubesBecky's · 275 g18 scansD
Pistachio & White Chocolate Cone, Magnum
Pistachio & White Chocolate ConeMagnum18 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).