Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 170

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 170 sur 344.

After Eight, After Eight
After EightAfter Eight · 280 g e (4 * 70 g)1 scanD
Velours de Crème (Caramel), Nestlé
Velours de Crème (Caramel)Nestlé · 280 g [2 x (2 x 70 g)]1 scanD
St Hubert 41 (Doux, Léger & tendre), (38 % MG), St Hubert
St Hubert 41 (Doux, Léger & tendre), (38 % MG)St Hubert · 250 g1 scanD
St Hubert 41 léger & tendre 38% MG, St Hubert
St Hubert 41 léger & tendre 38% MGSt Hubert · 250 g1 scanE
500G BQ Pate a Tartiner St Hubert 41 Doux, Saint hubert
500G BQ Pate a Tartiner St Hubert 41 DouxSaint hubert · 500 g1 scanD
M
Margarine - DouxLe Fleurier · 500 g1 scanD
Bagel Sésame, Jacquet
Bagel SésameJacquet · 340 g1 scanC
ASSORTE MINI CANAPE FOIE GRAS, Jacquet
ASSORTE MINI CANAPE FOIE GRASJacquet · 255 g (3 x 85g)1 scanC
Le Moelleux, DLP (Distribution Leader Price)
Le MoelleuxDLP (Distribution Leader Price) · 750 g1 scanC
Baguettine 5 céréales, Jacquet
Baguettine 5 céréalesJacquet · 300 g1 scanC
Baguettine nature, jacquet
Baguettine naturejacquet · 300 g (24 tranches)1 scanC
Toasts ronds persil- citron 250g, Jacquet
Toasts ronds persil- citron 250gJacquet · 250 g1 scanC
Pain de mie 12 x 12 Longue saveur, Jacquet
Pain de mie 12 x 12 Longue saveurJacquet · 1100 g1 scanC
Pain de Mie Complet, Jacquet
Pain de Mie CompletJacquet · 1100 g1 scanC
Carrément mie à la farine complète, Jacquet
Carrément mie à la farine complèteJacquet · 475 g (22 tranches)1 scanC
Canape rond au pain d'epice, Jacquet
Canape rond au pain d'epiceJacquet1 scanC
Carrément mie nature, Jacquet
Carrément mie natureJacquet · 475 g1 scanC
22 tranches sans croûte à la farine complète, Jacquet
22 tranches sans croûte à la farine complèteJacquet · 475 g1 scanC
Les Toasts Créatifs (Céréale Maltée - Nature - Pavot), Jacquet
Les Toasts Créatifs (Céréale Maltée - Nature - Pavot)Jacquet · 255 g (3 x 85 g)1 scanC
Toasts briochés pour foie gras, Jacquet
Toasts briochés pour foie grasJacquet · 500 g1 scanC
Lotx2 toasts ronds nature & foie gras 500g special fetes, Jacquet
Lotx2 toasts ronds nature & foie gras 500g special fetesJacquet · 500 g1 scanC
Fines tranches briochées, Sans marque
Fines tranches briochéesSans marque · 300 g1 scanD
Toast Rond Nature 280g, Jacquet Brossard Distribution
Toast Rond Nature 280gJacquet Brossard Distribution1 scanC
Lotx2 toasts ronds foie gras 750 g spécial fêtes jacquet +1 offert, Jacquet
Lotx2 toasts ronds foie gras 750 g spécial fêtes jacquet +1 offertJacquet · 750 g1 scanC
P
Pan De Molde Jaquet- KorcarzJacquet1 scanC
Grand toast rond pavot, Jacquet
Grand toast rond pavotJacquet · 410 g1 scanC
Toast ronds 4 graines 250g, Jacquet
Toast ronds 4 graines 250gJacquet · 250 g1 scanC
Mini Croustillants 40 toasts sel de Guérande, Jacquet
Mini Croustillants 40 toasts sel de GuérandeJacquet · 95 g1 scanD
pains hamburger géants, Geant
pains hamburger géantsGeant1 scanC
MINI TOAST SAUMON 255 G ( Nature - Pavot - Persil Citron ), Jacquet
MINI TOAST SAUMON 255 G ( Nature - Pavot - Persil Citron )Jacquet · 255 g1 scanC
8 petits pains céréales et graines, Jacquet
8 petits pains céréales et grainesJacquet · 360 g1 scanC
Pain de mie sans sucres ajoutés, Jacquet
Pain de mie sans sucres ajoutésJacquet · 475 g1 scanC
Grands toasts nature, Jacquet
Grands toasts natureJacquet · 410 g1 scanC
Pains burger
Pains burger · 330 g1 scanC
Brioche fourrée au saucisson, SNRDL
Brioche fourrée au saucissonSNRDL1 scanD
Moelleux au Fromage Roquefort AOP et Noix, Michel Bolard
Moelleux au Fromage Roquefort AOP et NoixMichel Bolard · 150 g1 scanD
Moelleux Saint Marcellin, Michel Bolard
Moelleux Saint MarcellinMichel Bolard1 scanD
Moelleux au saint marcelin igp et a l'emmental, Liddl
Moelleux au saint marcelin igp et a l'emmentalLiddl · 2 x 150 g1 scan
La Nougatine, Nestlé
La NougatineNestlé · 1 l (9/10 parts)1 scanD
Buche glacee aux 3 chocolats, Nestlé
Buche glacee aux 3 chocolatsNestlé · 1 l, 540 g (9/10 parts)1 scanD
D
Délice de fruits rouges cœur de méringueNestlé · 540.g1 scanD
Délice Étoile Fruits exotiques, Nestlé
Délice Étoile Fruits exotiquesNestlé · 540 g1 scanD
Extrême Café, Nestlé
Extrême CaféNestlé · 6x120ml1 scanD
La Laitière - Les Crèmes Glacées Chocolat Eclats de Chocolat, Nestlé
La Laitière - Les Crèmes Glacées Chocolat Eclats de ChocolatNestlé · 1 l1 scanC
Bûche de Noël glacée façon Dame Blanche 8/10 parts, Nestlé
Bûche de Noël glacée façon Dame Blanche 8/10 partsNestlé · 540 g1 scanD
Extrême l'Original parfum Crème Brûlée & Éclats Caramélisés, Nestlé
Extrême l'Original parfum Crème Brûlée & Éclats CaramélisésNestlé · 426 g1 scanD
Taillefine mousse chocolat 60 g x 4, Danone
Taillefine mousse chocolat 60 g x 4Danone · 0.24 kg1 scanC
Gateau de semoule nappage caramel 2.3% M.G., Mont Blanc
Gateau de semoule nappage caramel 2.3% M.G.Mont Blanc1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).