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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 136

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 136 sur 344.

Fan party, Haribo
Fan partyHaribo · 500g2 scansE
Miami, Haribo
MiamiHaribo2 scansE
Balla Stixx, Haribo
Balla StixxHaribo · 200g2 scansE
Calendrier de l’Avent - Confiserie gélifiée fantaisie, Haribo
Calendrier de l’Avent - Confiserie gélifiée fantaisieHaribo · 300 g e2 scansD
Bistro Classique Baguette Tomate & Fromage, Dr. Oetker
Bistro Classique Baguette Tomate & FromageDr. Oetker · 250 g2 scansC
Ristorante Pizza Mozzarella, Dr. Oetker
Ristorante Pizza MozzarellaDr. Oetker · 335 g2 scansD
Unser Marmor Kuchen, Ruf
Unser Marmor KuchenRuf · 450g2 scans
Gnocchi Klößchen aus Kartoffeln, Mamma Lucia
Gnocchi Klößchen aus KartoffelnMamma Lucia · 500 g2 scansC
Dampfnudeln ';Hefeklöße';, Settele
Dampfnudeln ';Hefeklöße';Settele · 500g2 scansC
Fuego tortilla wrap classic Tortillas de farine de blé, super, Fuego
Fuego tortilla wrap classic Tortillas de farine de blé, superFuego · 370g2 scansD
Oreo Ice Cream Stick, Oreo
Oreo Ice Cream StickOreo · 65 g2 scansE
Milka Crunchy Chocolate, Milka
Milka Crunchy ChocolateMilka · 440 ml 264 g2 scansE
oreo, Oreo
oreoOreo · 324g2 scansD
Choco Fresh, Kinder
Choco FreshKinder · 105g2 scansE
Sahnerolle - Zitrone, Conditorei Coppenrath & Wiese
Sahnerolle - ZitroneConditorei Coppenrath & Wiese · 400g2 scansD
Lust auf Kuchen - Hot Chocolate Brownie, Conditorei Coppenrath & Wiese
Lust auf Kuchen - Hot Chocolate BrownieConditorei Coppenrath & Wiese · 465g2 scansE
Kiwi Cake, Le Gourmet
Kiwi CakeLe Gourmet2 scansE
Bounty, Mars
BountyMars · 2 x 28,5 g2 scansE
Er Dürüm
Er Dürüm · 6pcs2 scans
Dürüm, Kale
DürümKale · 1710g2 scansD
PICK UP! NOISETTE 5x28G - BAHLSEN - 140g, Bahlsen
PICK UP! NOISETTE 5x28G - BAHLSEN - 140gBahlsen · 140 g2 scansE
Lorenz chips letten paprika flavor, Chipsletten
Lorenz chips letten paprika flavorChipsletten · 100 g2 scansD
Crunchips, Lorenz
CrunchipsLorenz · 50 g2 scansD
Sesame burger buns, quickbury
Sesame burger bunsquickbury · 300g2 scansD
PowerBar Ride Energy + Magnesium, Nestlé
PowerBar Ride Energy + MagnesiumNestlé · 55g2 scans
Caramelo tradicional, Solano
Caramelo tradicionalSolano · 99 g2 scansD
Gâteau à la pomme | Apfelkuchen, Boom
Gâteau à la pomme | ApfelkuchenBoom · 100 g2 scansE
Mug Cake Chocolate, Dr. Oetker Iberica S. A.
Mug Cake ChocolateDr. Oetker Iberica S. A.2 scans
Fresubin nutrition, Fresubin
Fresubin nutritionFresubin2 scans
Cappuccino Classico, Krüger Krüger
Cappuccino ClassicoKrüger Krüger · 500g2 scansE
Double chocolate chip
Double chocolate chip2 scansE
12 pains au lait, MAÎTRE JEAN PIERRE
12 pains au laitMAÎTRE JEAN PIERRE · 480 g (12 pièces de 40 g)2 scansD
Biscuits feuilletés à l'abricot et au cacao maigre, Italiamo
Biscuits feuilletés à l'abricot et au cacao maigreItaliamo · 200g2 scansE
Ice Cream Cookies Dough, McEnnedy
Ice Cream Cookies DoughMcEnnedy · 3x59g2 scansE
Vanilla Layered Ice Dessert, Gelatelli
Vanilla Layered Ice DessertGelatelli · 350 g / 650 ml2 scansD
Coffret salade poulet parmesan & oeuf, Lidl
Coffret salade poulet parmesan & oeufLidl · 320 g2 scansC
Vita d'or, vitad'or
Vita d'orvitad'or · 500 g2 scansE
suprême coconut, bon gelati
suprême coconutbon gelati · 456g2 scansE
Vegan pizza Bruschetta, LIDL
Vegan pizza BruschettaLIDL · 350 g2 scansC
Tourte pintade cèpes et girolles, Deluxe
Tourte pintade cèpes et girollesDeluxe · 450 g2 scansD
Bûche glacée façon rocher, Deluxe
Bûche glacée façon rocherDeluxe · 530 g2 scans
Piccolata nocciola, Sondey
Piccolata nocciolaSondey · 125g2 scansE
Passion fruit - Cheese cake, CARABBEAN STYLE CHEESECAKE
Passion fruit - Cheese cakeCARABBEAN STYLE CHEESECAKE · 450 g2 scansD
Flakes fruits rouges, Crownfield
Flakes fruits rougesCrownfield · 425 g2 scansB
6 MOCHIS glacés - coco - Sakura - sésame noir, Erhard
6 MOCHIS glacés - coco - Sakura - sésame noirErhard · 210g2 scansD
Crudités, jambon, emmenthal, œuf, Lidl
Crudités, jambon, emmenthal, œufLidl · 320 g2 scansC
Flammkuchen mit Speck, Wonnemeyer
Flammkuchen mit SpeckWonnemeyer2 scansD
Gegarte Salzkartoffeln mit Rosmarin-Pesto, Landfreude
Gegarte Salzkartoffeln mit Rosmarin-PestoLandfreude · 530 g (500 g + 30 g)2 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).