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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 105

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 105 sur 344.

Margarine, Flora
MargarineFlora · 1 kg3 scansC
Coconut milk, Vitasoy
Coconut milkVitasoy · 1l3 scansE
Wraps, Mission
WrapsMission3 scansD
Paratha, Kawan
ParathaKawan · 400g3 scansC
Highlights Milk Hot Chocolate, Cadbury
Highlights Milk Hot ChocolateCadbury · Per sachet (11 g powder + 200 ml)3 scans
Club Turkey Bacon, Crous Languedoc Roussillon
Club Turkey BaconCrous Languedoc Roussillon · 196 g2 scansC
Bagel Légume grillés, Crous Languedoc Roussillon
Bagel Légume grillésCrous Languedoc Roussillon · 260 g2 scansB
Toffee Sundae, M&S Food
Toffee SundaeM&S Food · 130 g2 scansD
Toffee assortment, Marks & Spencer (M&S Food)
Toffee assortmentMarks & Spencer (M&S Food) · 200g2 scansE
Raspberry jaffa cakes, Marks & Spencer
Raspberry jaffa cakesMarks & Spencer · 125g2 scansE
Red Velvet Cake, Marks & Spencers
Red Velvet CakeMarks & Spencers2 scansE
Chicken & Sweetcorn, Sainsbury's
Chicken & SweetcornSainsbury's · 183 g2 scansA
Smoked ham cheddar, Sainsbury's
Smoked ham cheddarSainsbury's2 scansC
Chicken satay & peanut dip, On the go
Chicken satay & peanut dipOn the go · 90 g2 scansC
4 cherry bakewell tarts, Marks & Spencer
4 cherry bakewell tartsMarks & Spencer2 scans
4 fromages a la creme et au mascarpone, Panzani
4 fromages a la creme et au mascarponePanzani2 scansC
Syrup Chocolate Flavor, Oluf lorentzen as
Syrup Chocolate FlavorOluf lorentzen as · 680 g2 scansD
Peanut butter cups, Reese's
Peanut butter cupsReese's · 453g2 scansE
Reese's Peanut Butter Cups King Size, Reese's
Reese's Peanut Butter Cups King SizeReese's · 79 g2 scansE
The club, Marks & Spencers
The clubMarks & Spencers2 scansC
Garlic Baguette, Sainsbury's
Garlic BaguetteSainsbury's2 scansD
STEAK & CARAMELISED ONION ON ONION BREAD, taste the difference
STEAK & CARAMELISED ONION ON ONION BREADtaste the difference · 1 sandwich2 scansD
matcha creamy candy, White rabbit
matcha creamy candyWhite rabbit · 160 g2 scansE
Dark Chocolate lemon & lime Jaffa Cakes, Marks & Spencer
Dark Chocolate lemon & lime Jaffa CakesMarks & Spencer · 125 g2 scansE
Jalapeño Chips, Pringles
Jalapeño ChipsPringles · 158g2 scansE
Original, Pringles
OriginalPringles · 6.28 oz (178 g)2 scansE
C
Caramel chocolate candies party sizeMars2 scansE
Buttermilk Complete Pancake Mix, Krusteaz
Buttermilk Complete Pancake MixKrusteaz · 4.5kg2 scans
Flour Tortilas, Old El Paso
Flour TortilasOld El Paso · 8.2 oz2 scansD
6 scones aux raisins de Smyrne, Marks & Spencers
6 scones aux raisins de SmyrneMarks & Spencers · 340g2 scansE
M&s Mini Jaffa Cakes, Marks & Spencers
M&s Mini Jaffa CakesMarks & Spencers · 100 g2 scansE
Millionaire's Mini Bites, Trader Giotto's
Millionaire's Mini BitesTrader Giotto's · 290 g e2 scansC
Sainsbury’s plant pioneers VLT, Sainsbury's Plant Pioneers
Sainsbury’s plant pioneers VLTSainsbury's Plant Pioneers · 1 serving2 scansB
Jif Crema de Cacahuate Cremosa, JIF
Jif Crema de Cacahuate CremosaJIF · 340 g2 scansC
Mini Bites Caramel Crispy, Marks & Spencer
Mini Bites Caramel CrispyMarks & Spencer · 210 g2 scansE
Crème Glacée Oreo, Nestlé
Crème Glacée OreoNestlé2 scansC
Parlour Dessert Glacé (caramel écossais), Nestlé
Parlour Dessert Glacé (caramel écossais)Nestlé2 scansC
Style crèmerie - Vanille Française, Breyers
Style crèmerie - Vanille FrançaiseBreyers · 1.66 l2 scansC
Caramel syrup ice cream and dessert topping, President's Choice
Caramel syrup ice cream and dessert toppingPresident's Choice2 scans
Pâtes Carbonara Crémeuses Au Bacon Sidekicks, Knorr
Pâtes Carbonara Crémeuses Au Bacon SidekicksKnorr2 scansD
Dairy Whipped Topping, Reddi Wip
Dairy Whipped ToppingReddi Wip · 6.5 oz2 scansD
Sport Shake Chocolate Power Shake 11 Oz, Sport Shake
Sport Shake Chocolate Power Shake 11 OzSport Shake2 scansE
Swiss Miss Milk Chocolate Hot Cocoa Mix, 50 Count,, Swiss Miss
Swiss Miss Milk Chocolate Hot Cocoa Mix, 50 Count,Swiss Miss2 scans
Softies Plain Donuts, Entenmann's
Softies Plain DonutsEntenmann's2 scansE
Pocky, Glico
PockyGlico · 40 g2 scansE
Frozen Dairy Dessert, Breyers
Frozen Dairy DessertBreyers2 scansD
Lemon & Sultana Danish, Marks & Spencer
Lemon & Sultana DanishMarks & Spencer · 95 g2 scansE
2 mini Yum Yums, M&S Food
2 mini Yum YumsM&S Food2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).