Ravioli bolets et cèpes, Robert Esposito
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ravioli bolets et cèpes

France
NOVA4
212 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3308090003541
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs6 : E223, E320, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabrication artisanale
3308090003541

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie212 kcal11 %
Matières grasses3,2 g5 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides36,5 g14 %
dont sucres3,2 g4 %
Protéines8,1 g16 %
Sel0,76 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Semoule de blé dur de qualite supérieure(gluten) eau,farine de blé tendre,oeufs 28% ricotta( lacto serum français, lait entier français sel,acide citrique) 3% bolets et cèpes, flocons de pomme de terre (émulsifiant E471 (Mono et diglycérides d'acides gras], Stabilisant E450i (diphosphate disodjque)i extrait dépice (curcuma).c onsetvateur disulfite de sodium (E223), Acidifiant E330 (acide citrique), antioxydant BHA(E320 anhydrides sulfureux et sulfites)i sel, poivre

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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