Mon moelleux à la noix de coco, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux et pâtisseries surgelés · France

Mon moelleux à la noix de coco

de Thiriet · 75 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
426 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590898427
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coque
3292590898427

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie426 kcal21 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés22,0 g110 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres26,0 g29 %
Fibres alimentaires3,4 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noix de coco râpée 17 % (dont sulfites), œufs, eau, sucre, beurre 13 %, farine de blé, sirop de sucre inverti, poudre de lait (émulsifiant : lécithine de soja), poudres à lever (diphosphates disodique, bicarbonate de sodium).

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 277 produits « gâteaux et pâtisseries surgelés » vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 24,3 g
Acides gras saturés22,0 g · médiane 9,2 g
Sel0,35 g · médiane 0,20 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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