Cake au Chocolat aux Amandes et au Miel
Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 478 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 27,9 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 11,3 g | 57 % |
| Glucides | 47,6 g | 18 % |
| dont sucres | 22,9 g | 25 % |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Œufs frais, sucre ; chocolat 12 % (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de soja) ; farine de blé, beurre concentré ; huile de tournesol ; poudre d'amandes 5 % ; amidon de blé; sirop de sucre inverti cristallisé ; stabilisant : glycérol ; miel 2,1 % ; dextrose ; stabilisant : sorbitols ; mélange levant : poudres à lever (diphosphates et carbonate de sodium), agent de charge (carbonate de calcium) rhum sirop de giucose-fructose ; sel; émulsifiant: lécithine de soja, conservateur : sorbate de potassium ; extrait de malt d'orge; épaississant: gomme xanthane; gluten de blé; colorant : caroténoïdes; antioxydant : acide ascorbique.
- E160Caroténoïdes
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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