Penne Façon Carbonara (Dinde et Parmesan), Halal, Haudecœur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Penne Façon Carbonara (Dinde et Parmesan), Halal

de Haudecœur · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
154 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3276650100965
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs12 : E14XX, E250, E301…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Moutarde, Soja
LabelsHalal, Société Française de Contrôle de Viande Halal
3276650100965

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie154 kcal8 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides13,8 g5 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines5,7 g11 %
Sel1,2 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau - crème 21 % (crème, stabilisant : E407) - penne 16 % (semoule de blé dur, blanc d'œuf) - viande de dinde traitée en salaison 8,8 % (viande de dinde halal, eau, farine de blé, dextrose, sel, stabilisants : E451(i), E450(iii), E450(i), E508, gélifiant E407a, arômes, épices, antioxygène E301, conservateur E250) - oignons 8,2 % - sel - huile de colza - parmesan 1 % - amidon modifié de maïs - stabilisant : gomme guar - poivre.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaHalalSociété Française de Contrôle de Viande Halal
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la carbonara » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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