Additif · Émulsifiant

E450i — Pyrophosphate de sodium acide · page 77

E450i (Pyrophosphate de sodium acide) figure dans la liste d’ingrédients de 4 366 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

4 366produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
25,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,72 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 13 %D 30 %E 53 %

3 720 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 366 produits
Énergie411 kcal
Sucres25,6 g
Acides gras saturés5,4 g
Sel0,72 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.1087.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-16-9 via Wikidata (CC0)

Produits

4 366 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 77 sur 91.

Nouvelles étoiles, Delacre
Nouvelles étoilesDelacre
Biscuits Delacre Delichoc Chocolat lait, Delacre
Biscuits Delacre Delichoc Chocolat laitDelacre
8 tortillas de blé, Leader Price
8 tortillas de bléLeader Price · 1320 gC
Sirop De Caramel Léger, Hershey s
Sirop De Caramel LégerHershey s · 425 gE
Sablés aux raisins, Éric Bur
Sablés aux raisinsÉric Bur · 120 gE
Pain d’épices, Eric Bur
Pain d’épicesEric Bur · 2 x 300 gD
Gnocchi, Tradition Traiteur
GnocchiTradition Traiteur · 800 gC
Petits Petits-Beurre de Lorient au Sel de Guérande, Albert Ménès
Petits Petits-Beurre de Lorient au Sel de GuérandeAlbert Ménès · 125 gE
Apéro Cracks Fins & Croustillants goût Nature, Benenuts
Apéro Cracks Fins & Croustillants goût NatureBenenuts · 90 gD
Bourguignon, Biscuits Mistral
BourguignonBiscuits Mistral · 350 gE
12 Quatre-Quarts Fourrés au Cacao, Biscuits Mistral
12 Quatre-Quarts Fourrés au CacaoBiscuits Mistral · 480 gE
Madeleines Orange Talonnées de Chocolat, Mistral
Madeleines Orange Talonnées de ChocolatMistral · 525 gE
Quatre-quarts pur beurre Abricot, Biscuits Mistral
Quatre-quarts pur beurre AbricotBiscuits Mistral · 640 gE
Quatre-Quarts Cacao, Biscuits Mistral
Quatre-Quarts CacaoBiscuits MistralE
Quatre-Quarts Poire Chocolat, Biscuits Mistral
Quatre-Quarts Poire ChocolatBiscuits Mistral · 720 gE
Quatre-Quarts Cassis, Biscuits mistral
Quatre-Quarts CassisBiscuits mistralE
Mandoisettes, Biscuits Mistral
MandoisettesBiscuits Mistral · 315 gD
Mandoisettes Chocolat, Mistral
Mandoisettes ChocolatMistral · 290 gE
Madeleine pur beurre, Biscuits Mistral
Madeleine pur beurreBiscuits Mistral · 300 gE
Quatre-quarts cassis, Biscuits Mistral
Quatre-quarts cassisBiscuits Mistral · 320 g (8 sachets fraîcheur x1)E
Le goûter, MISTRAL
Le goûterMISTRAL
Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolatE
Madeleine coquille fourrée, Mistral
Madeleine coquille fourréeMistral · 1 kgD
Mini cake à la Pomme, Georges Laporte Pâtissier
Mini cake à la PommeGeorges Laporte Pâtissier · 30 gE
Cakes muesli abricot, Rivazur Cakes
Cakes muesli abricotRivazur Cakes
Madeleines, St Michel
MadeleinesSt MichelD
Gâteau marbré au chocolat, Bonne Maman
Gâteau marbré au chocolatBonne Maman
Le Marbré de Poulette, St Michel
Le Marbré de PouletteSt Michel · 300 gD
Madeleines, St Michel
MadeleinesSt MichelD
Madeleine, St Michel
MadeleineSt MichelE
Gâteau moelleux au lait frais, St Michel
Gâteau moelleux au lait fraisSt Michel · 1 kg (2 x 500 g)D
Le Brownie Blanc, St Michel
Le Brownie BlancSt Michel · 240 gE
Madeleines au Caramel, St Michel
Madeleines au CaramelSt Michel · 400 g eE
Madeleines nappées chocolat, St Michel
Madeleines nappées chocolatSt Michel · 400 g eE
Mon coffret gourmand, Bonne Maman
Mon coffret gourmandBonne Maman · 280 g
Les Poules Sablées Nature, St Michel
Les Poules Sablées NatureSt Michel · 80 g eE
Madeleines moelleuses par 36, St michel
Madeleines moelleuses par 36St michel · 600g +300gD
Tam tam, St Michel
Tam tamSt Michel
Parmentier gratiné à la morue, Jean Stalaven
Parmentier gratiné à la morueJean Stalaven · 0,300 kgC
Soufflé au Chorizo, Jean Stalaven
Soufflé au ChorizoJean StalavenE
Hachis parmentier de boeuf, Qualité Traiteur
Hachis parmentier de boeufQualité TraiteurD
Petits Glazik Coeur Choco-Noisette, Le Glazik
Petits Glazik Coeur Choco-NoisetteLe Glazik · 380 g (x 10)E
Grandes Galettes Pur Beurre, Le Glazik
Grandes Galettes Pur BeurreLe Glazik · 400 gE
Gamme sucrée Choux Prêts à garnir Pour profiteroles, Carrefour
Gamme sucrée Choux Prêts à garnir Pour profiterolesCarrefour · 500 g
Gamme sucrée Choux-Lunch Pur beurre Pour pièces montées, Carrefour
Gamme sucrée Choux-Lunch Pur beurre Pour pièces montéesCarrefour · 472 g
Gamme sucrée Choux standards prêts à garnir, Carrefour
Gamme sucrée Choux standards prêts à garnirCarrefour · 427 gE
Gamme sucrée Mini éclairs Prêts à garnir, Carrefour
Gamme sucrée Mini éclairs Prêts à garnirCarrefour · 340 gE
Gamme sucrée Éclairs Prêts à garnir, Carrefour
Gamme sucrée Éclairs Prêts à garnirCarrefour · 560 g

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).