Gâteaux · France

Mini cake à la Pomme

de Georges Laporte Pâtissier · 30 g

France

402 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence

28,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3174590030109

Préfixe GS1317 · GS1 France

Additifs8 : E202, E220, E330…

AllergènesŒufs, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	402 kcal	20 %
Matières grasses	18,0 g	26 %
dont acides gras saturés	1,5 g	8 %
Glucides	55,0 g	21 %
dont sucres	28,0 g	31 %
Protéines	4,9 g	10 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, oeufs frais, sucre, huile de colza, cubes de pomme confits 12 % (pomme, sirop de glucose-fructose, sucre, acide citrique, sorbate de potassium, anhydride sulfureux, arôme), glycérol, sirop de glucose, mono - et diglycérides d'acides gras, diphosphates et carbonates de sodium, sel, sorbate de potassium, gomme xanthane, acide citrique, arôme.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E202Sorbate de potassiumConservateur
E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France

Sucres28,0 g · médiane 30,0 g

Acides gras saturés1,5 g · médiane 5,8 g

Sel1,1 g · médiane 0,52 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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