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Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 534 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 30,8 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 15,8 g | 79 % |
| Glucides | 56,8 g | 22 % |
| dont sucres | 30,1 g | 33 % |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,28 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé - sucre - beurre (11%) - chocolat noir extra fin d'origine Equateur 100% Arriba (9%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme) - noisettes (8%) - graisse végétale (palmiste t - palme - colza - tournesol) - chocolat blanc (3%) (beurre de cacao, sucre, poudre de lait écrémé, beurre pâtissier, émulsifiant : lécithines (soja), arôme) - chocolat au lait aux noisettes gianduja (2%) (beurre de cacao, sucre, noisettes, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme) - chocolat (1%) (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme) - noix de coco (0.9%) - poudre d'oeuf - poudre de cacao maigre (0,5%) - amidon de blé - poudre de lait entier - sel - poudres à lever : carbonates d'ammonium, diphosphate disodique, carbonates de sodium - poudre A de blanc d'oeuf - émulsifiant : lécithines (soja) - lactose et protéines de lait - arômes - beurre de cacao. Peut contenir des traces d'arachide, de sésame, d'amandes, de noix de pécan, de pistaches, d'autres fruits à coques, d'avoine, d'orge, d'épeautre, de kamut et d'autres glutens. www.delacre.fr/www.delacre.com Service consomma
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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